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80点
中華麺（大盛）[ラーメン/醤油]
中華麺店 喜楽（東京都渋谷区）まぢ

透明度の高い醤油味のスープはオーソドックスで食べ飽きない味。
平打ちの中太麺はもっちりとして、シャキシャキに茹で上がったたっぷりのモヤシとの食感のコントラストが心地いい。
チャーシューが２枚のっていて、ちょっとかための仕上り。
固ゆでの味玉は色はついてるけど、味は感じられないので残念。
揚げネギが結構良い風味を出してます。

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