ちょうど近くで用事があり、他のお店を考えつつも来年の3月まではとことんとこちらのお店を堪能させていただこうということで、本日（11/11）開始の限定をいただいてきました！

今回はこちらのお店では珍しい混ぜそばでした。混ぜそばといえばガツンとしてボリューミーでジャンキーな味というのが私の偏見。もちろんそうじゃないのも数多くありますが「好き」の筆頭にはないジャンル。さて、麺屋翔の混ぜそばはいかに!?

ご対麺。
麺を覆いつくすようにチャーシューにコーン、太メンマ、ねぎ、フライドガーリック、もやし、そして辛味噌が盛られています。
まずはあまり混ぜずに一口。味噌らーめんを凝縮したようなタレが中太の麺によく絡みます。でも重さやくどさは気になりませんでした。もう少し麺にもちっと感があったらなあというのは個人的な好み。
中盛にしたこともあって、味に変化を付けようと途中からは辛味噌を絡ませながらいただくことに。ただ、残念なことに辛さは美味しかったのですが塩分濃度が高すぎる…
何か味噌でありながらさっぱりできる味変があればもっと楽しめたかなあ、というのも個人的な好み。
何気なくいただきましたが2枚あったチャーシューは部位も味付けも違ってたような…片方は八角の風味を感じました。
駄舌のあてにならないセンサーですいません…

【タレ】★★★★☆
【麺】★★★☆☆
【具】★★★★★
【他】★★★★☆