当面来るつもりでは無かったのだが、向かった「らぁめん山と樹」の予期せぬ臨時休業との張り紙に呆然と立ち尽くす。他の選択肢も無く先週に続きまさかの間髪入れずの訪問となった。平日昼前の到着だったが8名のカウンター席は満席で一人の列に接続。
5分ほどで着席できた。
前回大盛りをオーダーし、満腹になったので、今回は普通盛りにした。
程なくして着丼する。まずスープだ。かなり色の濃いスープで一啜りすると、やっぱりそのまま味が濃く塩辛く感じる。そして前回同様に若干スープがぬるいかな。
麺は中太いストレート麺だが、パツパツとした感じというよりは少ししっとりとした茹で加減。これはこれでそれ程嫌いではないので、美味しかった。肉バラは味の濃いタレを良く吸収してまずまず美味しかった。今回もにんにくやらすだち？を入れながら何とか完食したが、味が塩辛く前回(初回)訪問時以上に満足はできなかった。とはいえ意外と病みつきになりそうな味なので食べたくなる時が来る気がするが、今度こそ当面はないかな。