塩対応
なまえ
マムート
パットの星☆彡
LIE LIE LIE
コメント
こんばんは。
このあたりはそういえば古き良き食堂がいろいろとありますよね。
私も江古田に住んでいた時は池袋までよく歩きました。
すると古びた食堂に出会ったりして。いつまでも残って欲しい食堂ラー。
しかも値段が前世紀！
mona2 | 2019年11月15日 23:22書き忘れました：
祝500！！
mona2 | 2019年11月15日 23:24🎊500レビュー🎊
餡かけの美味しい気温になってきましたね～。
寒い日に熱々餡かけ、ラーメンでもご飯に掛けても良いですなぁ(^^;
コウスケ（雑種；18歳） | 2019年11月15日 23:31㊗️５００㊗️
ワンコインは頑張ってますねー
社食並み？かな？😁
NORTH | 2019年11月15日 23:43ありがとうございます♪
江古田から池袋まで歩くって頭おか〇いと言いたくなるのをこらえるのに必死です。
なぜご飯頼まなかったとこのレビュー上げたやつに正座させて説教したいですね。
都心の社食並みでしょうね、私の社食は田舎なので300円です。
塩対応 | 2019年11月15日 23:52こんばんは
500レビューおめでとうございます
ワンコインの500とで合わせてきましたか🤭
記念って何だろと思ってたらそういうことだったんですね！
うまにそばに何故しなかったかの謎がラストで分かりました！
推理小説か😂
コスパ良すぎる愛されるお店ですね！
キング | 2019年11月16日 03:30㊗️５００レビューおめでとうございます🎉
500と500円の合わせ技で来ましたねw
餡掛けの中華は大好きです。
久しぶりに食べたくなりました。
麺’s | 2019年11月16日 06:38おはようございます！500レポおめでとうございます～✨節目は町中華でしたか～！渋いところに来ましたね。丼に並々と入った餡が堪らなく美味しそうです🤤
ラジオ | 2019年11月16日 08:32㊗️500レビュー
町中華の餡掛け良いですね〜
餃子にも惹かれますが、ビールが飲めないのは残んです。
kamepi- | 2019年11月16日 10:16500レビューおめでとうございます㊗️
大きめな区切りに町中華を持ってくる辺り素敵です。
家族の理解も必要ですからね。
これからも自分のペースで進んで行って下さい。
あらチャン(おにぎり兄) | 2019年11月16日 10:26＞『餡かけは正義です』
改めて御意...ん？どこかで見たフレーズ？(笑）
さて、500レビューおめでとうございます！
隣駅の新京さんの400円のみそラーメンでの、
400レビューに引き続き、500円での合わせ技ですね。
此方はノンアルコールな事だけが惜しむらく(苦笑）
これからも楽しきラーメンライフを！
おゆ | 2019年11月16日 11:19こんにちは(*^^*)
㊗️500㊗️
そうかあ、節目はそういうシリーズなんですね。
ヤヴァイ❗明日英世2枚のラーメン食べることに
今気付きました😅
としくん | 2019年11月16日 13:53500レビューおめでとうございます
まさかの熟練の中華で決められましたね
お値段も外観も昭和で止まっているようで素敵です！
餡のとろみが強い 餡掛けは最近食べてないので恋しいです。
さぴお | 2019年11月16日 14:04☆祝500レビュ☆
また渋いお店に行ってきましたね～！
でも、自分も、こんなお店大好きなので誘って欲しかったですｗ
まぁ～またの機会で宜しくお願いしますね。
そして、明日もｗ（笑）
バスの運転手 | 2019年11月16日 23:39こんばんは！
㊗️500🍜レポ🎉㊗️ イイの持って来ましたねー👍 マジメにこーゆー1杯こそ価値があると思いますよ😉 確か1度行ったあの辺のアソコのお店では⁉️な気がしてるので、チャレンジしてみまーす‼️😁
いっちゃんパパ （引退視野） | 2019年11月17日 18:47☆☆☆ 祝 500採点 ☆☆☆
500採点おめでとうございまーす！！
キリ番に渋いお店を持ってきましたね～。
っていうか、コレで500円は安過ぎッスね！
たく☆ | 2019年11月17日 21:45500レビュー、おめでとさんデス！
池袋近辺で、ラーメンが350円ですって？
どのように収支を取ってるのか分からないけど、とにかく素晴らしいの一言のみですね(*^^*)
店主さんの接客もよさそうだし、会社か家の近くにあれば間違いなく通いつめちゃいそう♪
ラーメン大好き夫婦（ｎａｏ） | 2019年11月18日 18:52皆様たくさんのお祝いコメありがとうございます<(_ _*)>
節目で町中華も悪くないもんですよ(￣▽￣)
塩対応 | 2019年11月19日 00:40こんにちは^^
コメ忘れm(__)m タカノ狙っているんです！
ここ行きたいんです。アルコールないんですか(◎_◎;)
ここの唐揚げチャーハンでビール飲んでうま煮そばで
〆る予定が。。。
mocopapa | 2020年9月22日 16:14
私はせい家です(税別ですが…w)
11/15(金)11:30頃先客2後客6
この日は公休～♪
相方を誘って池袋へ
その前にツイ友のp〇ttaさんから教えて頂いたコチラヘ初訪問させてもらいました
私の目的はコチラですが(笑)
もう店構えからしてうずくポイントが多くてヤヴァイ
店名の看板なし、年期の入った営業中の木札、暖簾、缶の灰皿、店名が入った木札はなぜか店内に(笑)
以前休業されていたそうで、知る人ぞ知るお店って感じですね
50歳前後ぐらいと思われる店主さんのワンオペ
普通町中華は『赤』を基調としているイメージですが、コチラは『木』を基調って印象です
店内はこじんまりとして席はＬ字カウンター7席のみ
メニューが見当たらないと思ったら隣席の箸箱の裏にいました
ラーメン350円を始め価格がある時からストップしてますなｗ
メニュー写真アップしましたが、定食などの炒め物メニューが多くこれはワクワクが止まりませんね(￣▽￣)
本当はうま煮そばにしたかったですが記念を祝して表題を口頭にて、この後がなければ炒飯や餃子(お隣さんが頼んでいてでかいのが4個で350円)も食べたかった～
RDB度外視したらレバニラかキクラゲ玉子定食のご飯大盛りで決まりですなw
中華丼も捨てがたい
でも、アルコールはメニューにないんですねorz
調理姿も最高のスパイス、コンロ手前に位置する塩と旨味魔法はわかりますが、2種のタレっぽい物が非常に気になります
店主さんの手際良い調理で8分程で到着
卓上は醤油、酢、胡椒、自家製？辣油
カエシと褐色のスープを予め合わせておきトロットロ餡かけ乗せスタイルでご覧の通り並々(笑)
スープは鬼アツ、マジで火傷注意ですｗ
餡かけはシンプルな味付けでウマし
トロミがかなり強いですがダマ皆無、後半はスープと味バランスも良くしっかり馴染んでいきます
ハフハフ啜りながら旨味魔法の粉に痺れる感覚に虜です
炒め具材から染み出たエキスに炒め油のコクの補填も相まって良いですね～♪
『餡かけは正義です』
麺は中細微ウェーブ麺
絡みまくった餡かけが滝のようにしたたりますｗ
ニュルムチッと普通の中華麺って感じですがこれで良いのです(*^^*)
麺量は130gぐらいでしょうか
具材は豚肉、白菜、玉葱、人参、木耳、小松菜、ブロッコリー
豚肉は味が染みて野菜と相性バッチシ
白菜始め野菜は良い火の通り加減、適度に瑞々しさが残ってシャッキリ
野菜の甘味が活きてます
ブロッコリーは餡かけより更にアツい
危うくダチョウ倶楽部がおでん食べた時みたいになるところでした
終盤は辣油と酢で酸辣風にするとこれがメッチャ合います
辣油はキレのある辛さで底から感じるニンニクの香りもニクイサプライズ
辣油は結構辛いのでお気を付け下さいｗ
安さに目が行きがちですが、味も手抜きなし
お隣さんのチャーシューメンもチャーシューでかくてメッチャウマそうだったなぁ…ｗ
店主さんは寡黙そうと思いきや調理が落ち着けば常連さんとお話する愛想の良さ
あ～、近ければ通ってしまうお店だなこりゃｗ
■余談
いつもたくさんのいいね、コメント誠にありがとうございます
おかげさまで折り返しの500レビューです
一時やめてしまいましたが、また楽しくできているのも皆様のおかげです
最後までお読み頂きありがとうございます<(_ _*)>
ごちそうさまでした！