Item: 手打ちラーメン 鈴音
Rating: 80
Author: フェルメール

80点

開店4日目の訪問。

ごま油で炒めたネギは、ちょうど良い歯応えを残した半ナマ状態で提供される。これは美味い。

醤油と同じく太めの麺に、館林の竹を思わせる透明色のスープがこれまた合う。

いやぁ、塩、美味いなぁ。

俺の持論で、『塩らーめんの美味い店は何でも美味い』ってのがありまして。

次回は味噌、いってみよう。