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修行元よろしく、味も太田市の繁ですね。もちろん玉ねぎは邪魔です（繁の過去レビュー記載済み）。麺はパツンパツン系。濃厚なスープを絡ませつつ、それに負けない歯応えは○。チャーシューは3種類。1、鶏のバジル入りハム。さっぱりしていて、しつこい鶏白湯を打ち消してくれる。2、バラロース煮豚。3枚の中で一番クセがない。3、肩ロース焙り。下味が濃く、塩味が強烈。メンマは食べやすい太さ。もう少し入れてください。さて、限定の鶏白湯をいただいたわけだが、丁寧に作られているのは理解しました。が、好みではなかったです。ごちそうさま。
フェルメール
シノさん
mohikanpanchi362
ガウショ
モンゴルマン
ratomen
もちろん玉ねぎは邪魔です（繁の過去レビュー記載済み）。
麺はパツンパツン系。
濃厚なスープを絡ませつつ、それに負けない歯応えは○。
チャーシューは3種類。
1、鶏のバジル入りハム。さっぱりしていて、しつこい鶏白湯を打ち消してくれる。
2、バラロース煮豚。3枚の中で一番クセがない。
3、肩ロース焙り。下味が濃く、塩味が強烈。
メンマは食べやすい太さ。
もう少し入れてください。
さて、限定の鶏白湯をいただいたわけだが、丁寧に作られているのは理解しました。が、好みではなかったです。
ごちそうさま。