銀あんどプー
うっかり新兵衛
スージーのなのなQ
ゆたち
翔太郎
コメント
こんにちは
シンプルな感じがいいですね。
今夜は肉の日お目当てのお店でふられて
がっくしでした。
ももも | 2019年11月30日 00:14こんばんは。
私の求めていたラーメンがここにある!
創業はそんなに古くないようなので、ネオノスタ系ですかねww
てる氏 投薬中 | 2019年11月30日 00:46おはようございます❗
値段からいってシンプルなラーメンで万人に受ける味だったのでしょうね🖐️
幸楽苑よりも少し高いけど満足感もこちらの高いのでしょうね🤔
川崎のタッツー | 2019年11月30日 04:34おはようございます
ザ中華そばって感じですね
コスパ非常に素晴らしい！
宿題店行けて良かったですね
キング | 2019年11月30日 06:27銀あんどプーさん，どうもです。
飯田橋でこの価格は神ですね。
シンプル中華そば，近くなら。
RAMENOID | 2019年11月30日 06:51おはようございます。
価格は魅力的ですね(*^^*)職場近くにあれば普段使いには助かりそうです！昨日、たまにはコンビニ飯以外がいいと思って職場付近でランチ探したんですが、レパートリーが少なすぎて泣きたくなりました(笑)都内勤務がいい(>_<)
poti | 2019年11月30日 07:46おはようございます☆
お値段もビジュアルも昔ならではといった印象でしょうか。
シンプルな麺顔で毎日でも食べられるというコンセプトにマッチしてますね。
ノブ（卒業） | 2019年11月30日 09:14おはようございます。
これぞ、見た目と点数がピッタリ来る
内容ですね❗
あひる会長 | 2019年11月30日 09:27こんにちは
低価格のお店ほど近所にあると嬉しいですね。
普段からふらっと寄ってぷはーしても金額的にきつくなくて助かりそう(^^)
がく(休養中) | 2019年11月30日 16:33こんばんは(*^^*)
ここはいつか、昆布ラーメンを食べてやろうと
狙ってます。
あ、藤むらは鮪がいぶし銀で美味しかったですね。
としくん | 2019年11月30日 18:09↑としさんもお早い。
先週末ご一緒した埼玉遠征を考え、
今週は水曜の一杯に留めましたよ。
此方はサクッと普段使いに良さげですね。
コメいただいた小島流さん。
昨年の秋麺もアルミホイルをお使いでした。
本文に＜追伸＞を加えました。
おゆ | 2019年11月30日 18:23此処、好き💛
もう創業30年になるはずです。
沢山の人にすかれてるんですよん～
ぶるぢっちゃんのウワサの町中華 | 2019年12月1日 17:32
11/19
先日は「藤むら」の後にこちらに訪問しました〜(´∀｀)
この日は13:22到着、入店すると先客1、表題を口頭でオーダーして後会計制、後客0
卓上は胡椒・醤油・辣油・酢・ニンニクチップ
待つこと3分でご対麺です。
醤油スープに中麺、トピはチャーシュー・メンマ・白ネギ・海苔の麺バーで〜す🎵✨
それではまずはスープを☝️
鶏主体の風味が穏やかに漂い、油脂感の低い柔らかい口当たりから、やや濃い目の醤油感がそこそこ動物感を感じさせつつゆったりと押し出され、平行する軽い甘味が穏やかなコクを余韻に残し、味覚的に捕捉すると塩味はジャストでうま味は醤油主体にまずまず抽出されており、油脂感はライトだったでしょうか、やや後味に一定感のある平坦な味わいでしたが、一味やニンニクチップで起伏と風味を加味し、〆のお酢プレイ🚁はそこそこ相性良く、総じてなかなかでした。
スープの味見の後は麺を〜🍜
中加水位の角中微ウェーブ麺は茹で加減は若干短めでスープの拾いはまずまず、啜ると摩擦の無い少し硬質な麺肌を備え、咀嚼すればホクリとしたやや歯応えのある歯触りと軽い粘りがあり、麺味は中庸でしたが麺量は170g前後位だったでしょうか、なかなかボリュームがあり、もう少し茹でて頂けるとより好みだったかと。
麺の次はトピを〜🐷
肩ロースチャーは厚さ5〜10ミリ位のが1枚でやや濃い味付けの煮豚、柔パサな肉質でまずまず、細メンマはサクシャク食感で箸休めに、海苔は麺に巻いて、白ネギはアクセントになってましたね。
この日は3連食予定でしたが余力十分でしたので、固形物をサクっと完食後にスープはやや残してフィニッシュ❣️価格は魅力的ですが、それ以外にあまり惹きを感じなかったでしょうか、とりま、宿題店にハツホー出来て良かったです☺️
ご馳走様でした〜(๑ˇڡˇ ๑）