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「スープカレーそば+マヨネーズ」@麺家ぶんすけの写真13時17分 先客ゼロ、あと客4名
先輩方のジャンキーなレビューに魅せられて初突撃です!

点数の高い標題をポチッとナ!
食券を渡すときに
アブラ 普通
ニンニク アリ
野菜 普通
を伝えます!
二郎系のカレーそば^_^
盛りが分からないので大人しめなコール!

あまり他店では見ない丼に期待が高まりますねー!
ランチタイムには、味玉がサービス!
トッピングに50円でマヨネーズをば追加!
コチラ消費税10%にアップ時には、料金据え置きで、チャーシューの大きさを少し小さくして凌いだとの貼り紙があります!
トッピングもメニューも豊富で、良心的ですねー

待つこと9分、最後の仕上げに掛け過ぎというほどにマヨネーズをた〜っぷりと
)^o^(
ご対麺と同時にスパイシィなクミンや、ファンネルの香りが!
コレは、そこら辺のカレーうどんとの比較対象ではないということが一瞬で感じ取れました!

先ずはスープから!
辛〜〜ーい
本格的なカレーです!
コレは他では見かけない丼ですねー
自分も辛いものは好きな方ですが、そこらのカレーうどんくらいの覚悟でオーダーしてしまったので、完全に面食らいならぬ"麺"食らい
(°▽°)
カイエンペッパー系の所謂カレーの辛さ

麺は太麺の正方形の断面で角があり美味いです😋
カレーを吸って黄色い麺に成長しています!
コレはカレーの前にデフォルトで勉強してから注文する丼だなぁと悟りました
ぶんすけ裏という二郎インスパイアの麺は、二郎と同じ「オーション」という精製度の低い強力粉で、低加水率の超極太麺を使用しているそうですが、このカレーそばの麺の正体はちょっと辛くて分からず!
でも美味い麺です!

野菜はクタクタ系のモヤシとキャベツ
コチラはカレーを吸っていないので安全地帯!
キャベツの甘み
そしてマヨネーズが味変で思わね箸休めになりました^_^
マヨネーズで濃度が増します!
さらにチーズもトッピングしても合いそうな丼ですねー

ニンニク地帯は二郎系だということを思い出させるアイテム!カレー色に染まるニンニクも、こんなに量があるのに辛さに埋没していきます!
玉子は塩味がしっかり沁みたゼリー状ですが中身は冷たくスープで育てるタイプ!
チャーシューは二郎系とは異なる小さくも厚みのある一品で赤身のしっかりした感じ
コチラもしっかり塩味!
コレはデフォルトで確かめてみたい一品ですねー

調べると過去の自分のレビューでは、カレー系は、さんじさんのグリーンカレーのみ!
それにしても、他店では見かけない、完全オリジナルな唯一無二な一杯でした!

今度はデフォルトから出直して、中毒患者の仲間入りをしたくなる癖の強い丼です!

まだまだ勉強不足を感じるなぁ
失礼しました〜

ご馳走さまでしたー

●美味しかった他店のカレー系
花のれん
https://ramendb.supleks.jp/review/1280352.html

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