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コメント
どもです。
汗っかきなので暑い店内は最悪です😱
行くなら真冬しか考えられません(笑)
ラーするガッチャマン(通院中) | 2019年11月25日 12:45明日の休日遠征、楽しんで下さいね。
444ゾロ目レビュー、おめでとうございます！
おゆ | 2019年11月25日 13:28こんにちは〜
444レビューおめでとうございます㊗️🎊🎉
こちら前にも書きましたが、馴染みのある所なので、
八王子や日野に行く際に追従しますね👌✋
銀あんどプー | 2019年11月25日 13:45こんにちは
444のゾロメでしたか、おめでとうございます!!
この時期で暑すぎるって換気されてないんですかね(^^;
がく(休養中) | 2019年11月25日 14:08こんばんは！
444キリ番おめでとうございます！
みずみず | 2019年11月25日 18:21ノブさん，どうもです。
塩も召し上がってましたか。
444レビューおめでとうございます。
RAMENOID | 2019年11月25日 20:34こんばんは(*^^*)
㊗️444㊗️
ワタシ塩派なんで、八王子に珍しい塩推し店に
期待していましたが、味噌に軍配ですか。
参考になります。
としくん | 2019年11月25日 20:58続いてどうも～
ちょっとコメントが間に合わないのでコチラにコメします！
見た目からも味噌の方が美味しそうに見えますね～♪
相変らず忙しいみたいですが身体には気をつけてくださいね～ｗ
バスの運転手 | 2019年11月25日 21:35ノブさん、
この店気になっているんです。なかなか行きにくいのですが．．．
熱いラーメンを食べるのですから、夏でも冬でも店内は少しひんやりくらいのほうがBetterですよね。
まなけん | 2019年11月25日 23:10ラーするガッチャマンさん、おはようございます☆
めっちゃ陽当たりのいい店舗で暑かったですねー。
強烈に汗だくになったのは言うまでもありませんが、やはり味にも影響するので適温を望みます。
ノブ（卒業） | 2019年11月26日 07:31おゆさん、おはようございます☆
早起きして出撃してますよー！
とりあえずは三田へ向かいます。
疲れてるので連食はムリそうですが…。
ノブ（卒業） | 2019年11月26日 07:32銀あんどプーさん、おはようございます☆
電車だとちょっと不便な場所なんですかね。
駐車場は完備されてるので車だと不便は無さそうですが…。
塩もオリジナリティありますが味噌が美味しかったです。
ノブ（卒業） | 2019年11月26日 07:43がくさん、おはようございます☆
コチラめっちゃ陽当たりがよくて店内は激暑でしたよー。
この時期だとエアコン入れないんでしょうかね。
気分的に味にも影響しそうでした。
ノブ（卒業） | 2019年11月26日 07:51おはようございます！
らーめんアツアツ店内アツアツは、あるあるですよね😅 タマネギのザク切り度合いが好きな感じですよ‼️😉♫
いっちゃんパパ （引退視野） | 2019年11月26日 08:25みずみずさん、こんにちは☆
ありがとうございます！
これからもボチボチとレポしてまいりますよー。
ノブ（卒業） | 2019年11月26日 08:41RAMENOIDさん、こんにちは☆
コチラ、デフォでは塩推しだったようなので塩もいただいてみました。
個人的には味噌に軍配でしたね。
醤油も試してみたいので次訪があれば醤油で。
ノブ（卒業） | 2019年11月26日 08:42としくんさん、こんにちは☆
私も八王子で塩は珍しいと思い追加しました。
オリジナリティのある味わいは印象的でしたが食べやすさでは味噌でしょうか。
食べ手を選ぶ塩といったところですね。
ノブ（卒業） | 2019年11月26日 08:44バスの運転手さん、こんにちは☆
味噌の方が万人受けする印象でしたよ。
塩はちょっとオリジナリティがある感じで好き嫌いが分かれそうです。
今日は9連勤明けのお休みなので電車で繰り出してますよー！
ノブ（卒業） | 2019年11月26日 08:45まなけんさん、こんにちは☆
ホント仰る通りです。
暑い店内で大汗かいていただくというのはちょっとキツいですね。
室内温度はベストコンディションの方が印象も良いと思います。
ノブ（卒業） | 2019年11月26日 08:47いっちゃんパパさん、こんにちは☆
辛味のあるザク切りの玉ねぎは私も好きなタイプです。
香味油にちょっとクセがあるかなと…。
八王子も面白いお店がたくさんあるのでゆっくり回ってみたいですねー。
ノブ（卒業） | 2019年11月26日 08:48こんにちは！444レポおめでとうございます！八王子は行ってみたいお店がいっぱいあるので迷いますよね💦こちらも狙ってます！
ラジオ | 2019年11月27日 14:47ラジオさん、こんばんは☆
八王子ラーメンは色々なお店がありますよね。
私も一度だけ有名店でいただいたきりなのでゆっくり回ってみたい場所です。
ミーハーなのでとりあえずはメジャーなとこから攻めてみたいと思ってます（笑）
ノブ（卒業） | 2019年11月27日 20:50
口頭注文して約6分程で提供となったのは粗みじん切りされた玉葱が印象的な一杯。
動物系の出汁は穏やかで、尖りのない塩ダレに香味油がオリジナリティを発揮する。
少々脂っこく感じるが刻み玉葱の清涼さが上手くバランスを取っている印象だ。
麺は自家製の中太ストレート。中加水のモチっとした食感でツルリとした滑らかな喉越し。スープとのバランスもまずまず。
チャーシューはパサ感はあるものの肉の旨味をしっかりと感じられ、やや硬めの肉感で歯応えもバッチリ。
ほうれん草は青臭みはなく、穂先メンマは程よい味付け。こじんまり載せられたカイワレは色味程度か。
味玉の黄身が濃厚で美味しい。漬け込みもほぼ完璧でねっとりとした卵黄がアッサリした塩スープに濃厚さをもたらしてくれる。
ちょっと癖のある独特の味わいの塩だが、個人的には味噌に軍配かな。
お値段もデフォだと730円、味玉付きは830円とまずまずのプライス。
機会があれば推しのつけ麺もいただいてみたいと思う。
ご馳走様でした☆
蛇足：店内が暑過ぎて大汗。もう少し涼しくしてくれたら印象も違ってくるかもしれないね。