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「魚介醤油ラーメン(750円) 煮卵無料」@麺バカ息子の写真京急蒲田は帰社する途中駅なので、たまに降り立ちます。
平日14時前。 先客2名、後客無し。
空いていてラッキーと思ったら、14時までだったようで。。
魚介醤油は初めてです。 元々は無かったメニューですよね。
麺:家系ラーメンの様なモッチリ太麺。 茹で加減もちょうど良くて美味しい。
スープ:少し粘度のあるタイプ。 醤油という感じよりも魚介風みのある豚骨ラーメンという感じ。
ちょうど良い魚介の風味と 醤油・豚骨等々 バランスよく混じり合っている感じ。
濃いめのスープですが完飲です。 美味しい。
具:チャーシュー2種、刻みネギ、煮卵、海苔。
チャーシューは脂たっぷりの角煮の様なものとしっとりサッパリしたもの。 2種類食べられて
嬉しい。 大きな海苔は食べ応えあって良いがデカイのでスープに浸して小さくしてから
食べましょう。

美味しくいただきました。
こちらのお店はこれまでハズレなし。
ご馳走様でした。

接客:5
いつも丁寧です。

清潔感:5
いつも綺麗にされています。

コスパ:4
この内容で700円台は嬉しい。
煮卵入れたら本来は850円なんだろうけど。 無限パスポートあるからお得。
商売上手。

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 7件

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