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「特上メンマ 1240円」@一陽軒の写真11月23日(土)、名古屋市。
開店10分前に到着。一番乗り。ところが後客さんがどんどん現れ、開店する頃には10名様以上待ちとなりました。
オープンと同時に、いらっしゃいませー!と元気よくお出迎えして下さいます。

券売機では迷わず、前から決めていた表題メニューを注文。話題先行な1品の気もしますが、やっぱ1度は食べてみたい。
カウンター席のみの店内は、びっくりするくらいに綺麗で清潔。テーブルなんて、ぴかぴかに磨き上げてあるみたいです。1ロット8杯の麺茹で。着席から10分少々を要して着丼しました。
分かっちゃいましたが凄い麺顔、と言うよりメンマ顔。山盛りの材木メンマです。それでは頂きましょう。

山頂のメンマは冷めていますので、スープの中からメンマを引っ張り出します。うん、コリコリしていて美味い。あっさり系ながら味も染みています。もう1本・・・そしてもう一本・・・更にもう一本・・・更に・・・。キリがない!後から後からメンマ・メンマ・メンマ!途中で多少は麺やスープを頂きますが、何しろ圧倒的な物量のメンマ!量的には、絶対麺よりメンマの方が多い!
ふと、先日の台風のニュースを思い出します・・・。「〇〇町では、通常の1ヵ月分の雨量がわずか数時間のうちに・・・」。この日ワタシは、通常の数年分に当たるメンマを、わずか15分のうちに頂きましたよ。

しばらくして麺の地層に到達。自家製の麺はモチモチの柔らか太麺。そしてスープは実に濃厚で上品な豚骨。まったりと粘度を感じる濃さですが、全然重たくありません。正確には豚骨だけのスープじゃないのかも知れません。実にあっさり・濃厚。そして旨味がぎっしりと濃縮された、これは絶品スープです。メンマでウケを狙ったキワモノラーメンなんかじゃありません。もの凄くレベルの高い一杯です。

麺とスープをじっくり味わいながら完食・完飲。丼の底には、大量の骨粉が沈んでました。店主さんは博多の一幸舎さんで修行されたそうですので、そちらの系譜も引いているのでしょう。

丼をカウンターの高台に返して立ち上がると、店員のお二人が声を揃えて「ありがとうございました~!」と元気よくお見送り。こちら接客も最高。
店内は清潔、麺のルックス良し、味良し、接客良し。弱点が見当たりません。これは極上の一杯を頂きました。参りました。

投稿 | コメント (18) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

すげーーー( ☆∀☆)
このメンマ、とうだこれメンマ、もう1ヶ月分くっとけメンマ!
と圧倒的な挑戦状がたまらないですね~~
近々絶対いきます!

スージーのなのなQ | 2019年12月5日 20:54

スージーさんこんばんは。
このラーメン食いながら、ワタシは通常1年間で何本のメンマを食うんだろう・・・?
とか、ちょっと計算しちゃいましたよw

あたと_13号 | 2019年12月5日 20:59

こんばんは!凄い!メンマですね!ビーバー住んでいそう(^^)

みずみず | 2019年12月5日 21:37

みずみずさんこんばんは。
ビーバーね!それは思いつきませんでしたよ(^^)!

あたと_13号 | 2019年12月5日 21:59

こんばんは
もの凄いボリュームですね。
好来系の好陽軒の息子さんと書いてありますね。
好陽軒は行ってみたいと思って結局行けなかったんですよ。
衝撃が凄いので少ししたらRDBのインスタに載りそうですね。

あらチャン(おにぎり兄) | 2019年12月6日 00:47

おはようございます
完食おめでとうございます
以前、数えてみたのですが、20本から先は記憶にありません…

そうくん | 2019年12月6日 06:42

J系ならぬT系ですか。

竹 → タケ → タ系 → T系 ハイ!
チャンカ、チャンカ、チャンカ、チャンカ。お後がよろしいようで。

すてぞー | 2019年12月6日 08:14

あらチャンさんこんばんは。
インスタ的にいいかなーと思って、あと話のタネにと思って、
このメニューをチョイスしちゃいました(^^)
だけどスープはほんとに美味かったです。オススメできますよ。

あたと_13号 | 2019年12月6日 18:00

そうくんさんこんばんは。
ワタシは着丼の瞬間にノックアウトされてしまい、
数える気力を失いましたよ・・・(^_^;)

あたと_13号 | 2019年12月6日 18:01

すてぞーさんこんばんは。
相変わらず、引出し多いですねー(^^)

あたと_13号 | 2019年12月6日 18:02

こんばんは
凄いメンマの量…
麺があって良かったですね( ̄▽ ̄;)

がく(休養中) | 2019年12月7日 01:26

がくさんこんばんは。
麺の地層に到達したときは、勝った!と思いました(^^)

あたと_13号 | 2019年12月7日 01:41

あたとさんこんちっす!
これ、ちょっとまえに話題になってたやつやないっすかww
ここまでのメンマはメンマーのあたしからしたら唾液半端ねーっすww

Mr.剛丸 | 2019年12月7日 11:52

こんにちは!
メンマ〜(^◇^;)すごーい!
かなり好きなので食べてみたいですなあ。
味もよいとくれば言うことなしですねえ。

まみ909 | 2019年12月7日 13:46

剛丸さんこんにちは。
ん?話題になってたんですか?だから混んでたのかな?
メンマハンパないですよ。メンマだけで、ほぼお腹いっぱい。
数年分のメンマを、わずか15分で食った気分ですw

あたと_13号 | 2019年12月7日 16:44

まみ909さんこんにちは。
「過ぎたるは及ばざるが如し」を地で行く一杯でした。
いや、美味かったんですよ。これはほんとに。

あたと_13号 | 2019年12月7日 16:45

ちょwwwメンマwww
でも美味しいなら素晴らしい。メンマつまみにビール飲んでシメに麺食べたい!

LISAmoREEDUS(半麺) | 2019年12月8日 06:34

moさんこんにちは。
すごいメンマ山脈でしたよ(^_^;)
ビールが入る余地はなかったかも・・・。

あたと_13号 | 2019年12月8日 12:07