【2ヶ月振り2回目】　(2008/12/3)
前回は“塩で太麺”だったので今回は醤油で細麺にしてみた。
結果から言えば麺は太麺、スープはどっちも旨いと思うが塩の方がインパクトはあった。が、いづれも旨いことは違いない。

尖りのないまろやかさな醤油味のカエシ量も多すぎず少なすぎず、甘じょっぱさと奥行きのある出汁が絶妙。適度の油加減が麺の滑りを良くしているようだった。

細麺、太麺の選択は個人の好みで構わないと思うが、次回醤油で頂くなら好印象だった太麺で食べてみたい。


＞普通の人が普通盛りでお腹が満たされなければならない　　（同店サイトより）

と、豪語するとおり普通盛りでも一般店の中盛りに勝ると思える。
ちなみに「中盛は1.5玉、大盛りで2玉です」と念のため店主に確認を頂いた。


具材はあくまでも脇役、チャーシューは大判だが主役となる程のクォリティは感じずややパサついた食感、ほうれん草にゆで卵も存在そのものに意義を感じる620円。

財布に優しく腹も膨れる一杯、無骨なオヤジさんと会話出来れば心まで満たされるかも？
まだの方は是非！！