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「山茂登ラーメン1050円(ニンニク・納豆・玉子)」@手造りラーメン 山茂登の写真納豆卵かけご飯があれば生きていけます

11/24(日)21:00頃先客0後客0
この日は早番終わり~♪
酔っぱらい状態で記憶が曖昧です

2件で散々飲み食いした後に夜のみ営業がネックでこれなかったコチラヘ初訪問です
最近ホーム化してきた所沢大勝軒のすぐ近くです

店主さんのワンオペ、7人で突撃しましたが一気に7人分調理してるのはすご~w
全員表題だったのが功をそうしましたかね(笑)

隣の兄貴からビールと餃子のご相伴に預かりazs<(_ _*)>
程なくして到着

スープは豚骨醤油+おろしニンニク(約レンゲ1掬い分)+納豆+生玉子
カエシに上記後ろ3つを投入してシャカシャカ撹拌、作り方もブッ飛んでるな~(笑)
納豆卵かけご飯を濃厚ジャンクにした感じな味わいで結構好きかもw

麺は細ちぢれ麺
酔っぱらいで正直記憶に残ってませんが、絡みは良かった気がしますw
麺量は標準程度

具材は豚チャーシュー、メンマ、海苔、葱、撹拌されたおろしニンニク、生玉子、納豆

チャーシューは小振りの肉質しっかり系、ちょいしょっぱめ
メンマ、海苔は特筆なしかなw

葱はこの布陣には良く合いますね、どっさり欲しいぐらいw

酔っぱらい状態だと()内のアイテムは2倍ぐらい強烈でもウェルカム(笑)
味は良いですが、夜のみ営業からかさすがにお高めなのでこのぐらいで
ちなみにニンニクの破壊力は餃子の方が強烈でした(笑)

最後までお読み頂きありがとうございます<(_ _*)>
ごちそうさまでした

投稿 | コメント (12) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんばんは!

納豆と卵を、一緒に食べる派なんですねェ~
オイラは、おかわりして別々に食べる方が好きかな…

って、スープの中にそれらが入ってるんすか?
まさにジャンクな感じで、けっこうそそられてしまいます。
破壊力抜群の餃子とセットで食うと、胃もたれしちゃいそうだけど(^^;

こんばんは!
その節はお疲れ様でした。
確かに餃子にも強烈なニンニクが入っていましたねー😅
翌日全身ニンニク臭を漂わせながら通勤電車でニンニクテロ状態でしたw

麺’s | 2019年12月2日 19:52

こんばんは
納豆卵かけご飯はやばいですよね
身体にいいかもだけどご飯食べすぎてやばいっす!
何処かで読んだけどにんにく臭りんごジュースで
上手くカバーできた様ですね👍

キング | 2019年12月2日 20:14

こんばんは!

噂に聴いていたナイトオンリー店ですね‼️😁
7人のデカならぬ、まさにG麺75と言ったところでしょうか😂私はまずは大勝軒からです😉

こんばんは

パッと見は普通の味噌ラーメンなのに(^^;
ニンニクに納豆、チャーハンにも合いそうなペアですな。

コウスケ(雑種;18歳) | 2019年12月2日 21:27

こんばんはぁ~♪
あの後なんですね。納豆卵かけご飯は好きですが
ニンニク入りはかなりジャンクですね!
試してみようかな。家族に嫌われそう(笑)

mocopapa | 2019年12月2日 21:48

こんばんは(*^^*)

すっかり超人組の一員ですね。
酒、ニンニク、納豆の臭いは
怪獣に嫌われますよ(笑)

としくん | 2019年12月2日 22:36

その節はどうもです

皆さん納豆好きなのに点数が伸びないには、やはりお値段ですかね?
しかも、以前は1パックだったと聞いたらなぁ・・・w
でも、素晴らしいオペに感激、大将にリスペクトでしたよ(笑)

バスの運転手 | 2019年12月2日 23:18

こんばんは
としくんさんの言う通り新超人誕生ですね^ ^
タマゴとニンニクと納豆。
長く続けば所沢名物になっていずれはケンミンショーに。

あらチャン(おにぎり兄) | 2019年12月3日 06:08

私が参加叶わなかった、
握り寿司も出てきた、あの宴の日の後の、
フィナーレでしたか。超人組うぇーい!(笑)

おゆ | 2019年12月3日 08:00

こんにちわ~

コレは次の日が休みじゃないとダメなヤツですよね~w

ワタクシも久しぶりに頂きたくなりましたよ!

たく☆ | 2019年12月3日 13:28

こんにちは!塩対応さんもご一緒だったんですね(^^)みんなでさぞかし楽しい宴会だったんでしょうね~!しかし臭いは結構キツくなりますよね🤭

ラジオ | 2019年12月3日 15:16