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「特製からか麺  @1199円」@博多一風堂 札幌平岡店の写真https://ameblo.jp/sattokun/entry-12548637604.html

平岡4条10丁目、厚別·滝野公園通沿い
『一風堂 札幌平岡店』に来ましたよ

一風堂は頂いた事がありますがコチラは初訪
札幌は狸小路、琴似と現在3店舗
それじゃあ、行きますよ〜

11時過ぎに到着、広い駐車場は安心ですな
店内も広くカウンターとテーブル多数
何食べようかな〜

フォロアーさんの情報でアプリインスト
アプリ登録したら初回は550円で
全てのMENUから一杯頂けますよ

一風堂からか麺からコレです
特製からか麺  1,199円を注文

3分程の速攻できました
蓮華がカイデーで凄いっすな(°0°)‼

辛さは普通、三辛、八辛、特辛、超特辛の5段階
超特辛をお願いしたらハバネロパウダー入り
なのでビビって特辛をチョイスw

円やかな豚骨ベースに辣油の風味
旨辛担々麺のような仕上がりですかね

豆板醤などの肉味噌を混ぜると更に旨辛
全然辛くないな〜って思ったら後半は
花椒の痺れと辛さがジワジワと効いてきます

細ストレート麺と思ったら専用麺だね
中太ストレートで少し強めのtype
麺の硬さは選べません…が良い硬さです

大きいロールバラ肉とロース肉の2枚
柔らかく味付け控えめが良いですね
トロンと溶ける昔の焼豚ほうが好きでした…
半熟玉子はトロリで自分的には100点

嫁ちゃんのオーダーは赤丸新味からコレです
野菜赤丸  1,122円を注文

辛味噌と香味脂が効いた豚骨スープ
やはり細ストレート麺は良く合いますな
野菜いっぱいで美味しく頂けますよ

卓上の味変アイテムが豊富ですぞ
替玉したい方には嬉しいサービス
 

二人で合計@2,321円なり〜
でもクーポンで@1,100円なり〜
接客はしっかり丁寧なのは素晴らしいですね


ルイボスティー、で
ご馳走様でした!

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