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寒い日ですが、無性に昆布水つけ麺が食べたくなり此方へ。外待ち３人でしたが５分程でカウンターへ。まずは麺のみ頂きます。中細ストレート麺にジュルっと昆布水が絡みます。鰹と昆布の旨味がコシと小麦感が強い麺と相まり美味過ぎる！しばらくこのまま昆布水麺のみ楽しみます。スープは動物系と魚介出汁を感じるあっさり塩味。香り高くコクが深い。麺をつけて啜ると至福しかないです。チャーは肩ロースとバラの2種類が４枚ずつ。ロースはジューシーで豊潤な肉の旨味、バラは香ばしさと油の甘味、どちらも美味いなー！チャーシューを食らい昆布水麺で追いかける。コレもいい！海苔挟み麺は香ばしく美味。香り豊かでゼリーな味玉をデザートとして楽しみ完食。最後は少し残した昆布水でスープ割。美味しく完飲です。中盛りは予想以上の麺量でした！満腹。ごちそうさま。
⚽️チェケ☠️♏️
北崎ウンターデンリンデン
LIE LIE LIE
ケツノポリスマン
タイソン・バージョン中高年ニート
レインマン
まずは麺のみ頂きます。中細ストレート麺にジュルっと昆布水が絡みます。鰹と昆布の旨味がコシと小麦感が強い麺と相まり美味過ぎる！しばらくこのまま昆布水麺のみ楽しみます。
スープは動物系と魚介出汁を感じるあっさり塩味。香り高くコクが深い。麺をつけて啜ると至福しかないです。
チャーは肩ロースとバラの2種類が４枚ずつ。ロースはジューシーで豊潤な肉の旨味、バラは香ばしさと油の甘味、どちらも美味いなー！チャーシューを食らい昆布水麺で追いかける。コレもいい！海苔挟み麺は香ばしく美味。香り豊かでゼリーな味玉をデザートとして楽しみ完食。
最後は少し残した昆布水でスープ割。美味しく完飲です。
中盛りは予想以上の麺量でした！満腹。
ごちそうさま。