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・訪問回数：初の訪問。・店の場所：東武東上線みずほ台駅の南西、表通りから少し南に入ったところにある。・店の外観：赤い看板・提灯、瓦葺きのひさし。・駐車場 ：見当たらなかった。・席 ：テーブル・カウンターで１１席ほどあり。・客数 ：夕飯時、自分以外５人。・店員 ：調理の男性１人、補助の男性２人女性１人。・注文方法：卓上のメニューから選択して注文。・注文品 ：濃厚豚骨麺（塩）１５０ｇ（並）（７４８円）・丼着時間：待つこと６分ほどで丼着。・具 ：チャーシュー（１枚）、ノリ（３枚）、茹でホウレンソウ、ウズラの卵、ネギ。・麺 ：カタメでオーダー。細、断面は正方形、黄色、軽い縮れ、シコシコした食感。・スープ ：見た目は、透明な油がたっぷり浮いた濃い濁りのある黄色みがかった白色。喰ってみると、塩味。出汁のベースは豚骨だがしょっぱ過ぎて豚骨が味わえない。・その他 ：税別表示なしの騙し討ち。堪能した。
ひぐま
じぞう
カズオ
Kuni
kojirou（朝吉）
haiiryorkaio( ･ᴗ
・店の場所：東武東上線みずほ台駅の南西、表通りから少し南に入ったところにある。
・店の外観：赤い看板・提灯、瓦葺きのひさし。
・駐車場 ：見当たらなかった。
・席 ：テーブル・カウンターで１１席ほどあり。
・客数 ：夕飯時、自分以外５人。
・店員 ：調理の男性１人、補助の男性２人女性１人。
・注文方法：卓上のメニューから選択して注文。
・注文品 ：濃厚豚骨麺（塩）１５０ｇ（並）（７４８円）
・丼着時間：待つこと６分ほどで丼着。
・具 ：チャーシュー（１枚）、ノリ（３枚）、茹でホウレンソウ、ウズラの卵、ネギ。
・麺 ：カタメでオーダー。細、断面は正方形、黄色、軽い縮れ、シコシコした食感。
・スープ ：見た目は、透明な油がたっぷり浮いた濃い濁りのある黄色みがかった白色。喰ってみると、塩味。出汁のベースは豚骨だがしょっぱ過ぎて豚骨が味わえない。
・その他 ：税別表示なしの騙し討ち。
堪能した。