Item: 麺処 花田 上野店
Rating: 85
Author: まっくいん

85点

平日２時頃。
通し営業はありがたい。
雨のせいか、店内も空いてました。
野菜まし、にんにくましできるようですが、普通で。二郎系みたいですね。

つけめんは10分くらいかかるとのこと。
途中野菜をあおっている良い匂いがします。

着丼したスープは熱々～
バラチャーシューの塊が三切れほど。
もやし、ねぎ、玉ねぎ、韮だったから。

麺はしっかりと冷やしてあります。
極太麺ですが少し固いかな～もう少し茹でてもいい感じだけど茹で時間がね。

味はマイルドさも感じる味噌で好みの味でした！辛つけめんもあるけど、辛いのもあいそうな味噌でした！

ごちそうさまでした！