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この店自体は知りませんでしたが、大宮にくる用事があったので友達に情報収集。
最近のつけ麺マイブームもあってつけ麺ばかり食ってますので、つけ麺。

腹減ってたので特製つけそばくいました。ちょっと高いかな…

味は甘いつけ麺とかざらざらしたふりかけみたいなのが個人的に苦手なので、酸味のある濃厚なスープのつけ汁がよかったです。
鰹にこだわってるらしいので、魚介がきいてます。

メンマも極端に太いのは苦手なので、自分的にはベストです。
つけ麺にしては細いかもしれませんが、この麺はもちもちしてて好きで、高いと思ったがイーブンです。なにせ特製のチャーシューは絶品です。全体的に量含めちょうどいいラーメンに感じました。

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