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三鷹のみたか、ここの雰囲気、長い常連さんだと思われるお客さんでカウンターはいっぱいだ。ファンの方には申し訳ないですがラーメンそのものだけならそこまで惹きつけられないのではないか？この場で今まで積み重ねて来た物が輝くように生意気ながら、そう感じました。だから単純なその物の味だけでは計り知れない、時代と共に歩いて来たラーメンなのだろう。ラーメン500円さっぱりとしてお蕎麦のような感覚もあった、麺は「江ぐち」の時よりもしなやかで、スープは化調が控えめになりダシが出て来て飲み易い、常連さんからしたら残念だった人もいるかも知れない、単純な美味しさだけじゃない、馴染んだ味にはかなわない、魅了される物って完璧な物ばかりでもないですね。
ヨオ
とまそん＠ラーメン食べて詠います
たこすけ
やっぱりネコが好き
だから単純なその物の味だけでは計り知れない、時代と共に歩いて来たラーメンなのだろう。
ラーメン500円
さっぱりとしてお蕎麦のような感覚もあった、麺は「江ぐち」の時よりもしなやかで、スープは化調が控えめになりダシが出て来て飲み易い、常連さんからしたら残念だった人もいるかも知れない、単純な美味しさだけじゃない、馴染んだ味にはかなわない、魅了される物って完璧な物ばかりでもないですね。