1000円(税別だったかも)。2019.12.17(火)、13:00過ぎに訪問。店内2,3割ほどの入り。卓上には唐辛子、胡椒。ライス1杯無料。
麺の種類を3種類から1種、つけ汁を6種類のうちから2種類選べる。味付きタマゴ、メンマ付。
麺は平打ち麺、スープはトマトチーズと明太クリームを選択。

トマトチーズは、トマトスープにチーズ。
つけ麺用の工夫感は感じず、パスタソースのような。
コーン、ほうれん草、フライドガーリック少し。
昼なのでマズイが、フライドガーリック合う。

明太クリームもパスタソース仕様。
クリームにちゃんと明太味。
大葉の風味がいいアクセント。
小さい小柱4,5個が底に。

平打ち麺は平たい極太ウェーブ麺。
1.5〜2cmくらい幅あり。啜る感じでは無し。
加水高め。小麦風味はあるが、スイトンっぽい。
麺量ちゃんとあり。

味玉は味付け少し薄め。
メンマ普通。

割りスープはセルフ。
豚バラコラーゲンスープとあり。
清湯豚骨、塩気あり。オイリーではない。
そのままでも意外とイケる。旨い。

なかなか異色なつけ麺。
つけ汁のチョイス故だが、ほぼパスタ感覚だった。