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「激辛台湾混ぜそば 900円」@麺屋こころ 六角橋店の写真刺激アップシリーズ。

有料の刺激アップバージョンのシリーズ。
この店舗では「激辛」か「シビ辛」を
選ぶことができます。
店舗によっては「ウマ辛」というのもあるようです。


「激辛台湾混ぜそば」


【全体】
基本の台湾混ぜそばと同じ具材、内容。違いはオイルによる刺激アップのみだと思います。
確かにデフォよりもずいぶん辛くしてあります。辛党を満足させる内容になっています。
ただし、私的には「シビ辛」の方がバランスが良いと思います。ラストの追い飯をセットに考えると
米とのバランスがやや辛すぎて崩れるかな~?という微妙な点が気になりました。
とは言え、それは個人的な感じ方の差で、この刺激アップは嬉しいし美味しいことは間違いありません。

投稿 | コメント (3) | このお店へのレビュー: 23件

コメント

うがさん、こんにちは。

ここって激辛・シビ辛選択できるんですね。
これはどちらにするか迷うなあ・・・。

ぬこ@横浜 | 2020年2月6日 07:36

こんにちは!
こういう変化は良いですね~

eddie | 2020年2月6日 07:54

うがさん こんにちは!
毎日お店の前を通過していますが、数年前に行ったきり?
たまには行こうかな?

ヨコべー | 2020年2月6日 17:51