前回の投稿（https://ramendb.supleks.jp/review/1284474.html
）であまりにもdisりまくってしまったので、神の味と感じた当時のつけ麺レビューで上書きをしておきたい。
4年前、2015年に提供されていた券売機左上のメインつけ麺。
現在のつけ麺はラム煮干orラムつけ麺の2種になってしまっているが、この時のつけ麺は『ラム塩豚骨つけ麺』という名前だった。

ここでしか食べられない、他の店で似てる味の無い、唯一無二のつけ麺。
洋風と和風が混じったような味で、卓上のほうじ茶フレーバーが大変よく合う。
なぜ変更してしまったのか本当に理解ができない。
ラーメン側で似た味を残しているから切ってしまったのだろうか。

もどかしいことに、麺側の丼は麺もトッピングも当時と今で違いは無い。
ラム肉の異国感が料理全体を引き立てて、食べてて楽しい気持ちにさせてくれる。


現在のメニューでラム豚骨ラーメン塩を選べば似たようなものは味わえると思う。
でも、ラーメンとつけ麺では濃さが違うので・・・わかるよね。

僕はこの味で『つけ麺』が食べたいんだ。どうか復活してくれないだろうか。
これが、僕が日本で一番美味いと思っているつけ麺。今はもう無い。かなしみ。

普段遡り投稿はあまりしないんですが、写真の供養と復活の願いを込めて投稿しておきます。