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最初のロットは無理でも初回のターンの６席に入りたかったので、10:35着のシャッター。結果、ポールでしたわ…開店時間には15名前後の並びってとこでしょうか。予想していたより少なかったけど、相変らずの人気ですね。本日は、宍道湖しじみ中華蕎麦<塩>(850)＋ローストポーク丼(330)で。「醬油」も美味しいけど、やっぱりシジミ主役の「塩」が超美味い！加水低めの細麺もスープとの相性は良好。レアチャーも絶品。レアが好みの方はスープの熱で焼けないようにアサガオ型の丼の淵に移動させると良いかも。あぁ。。。スープおかわりしたい・・・いつも丁寧に仕上げて出してくれる１杯に満足です。ご馳走様でした！
Ｓ８
ぴろリポ
りょうま
40Clockers
トッC
結果、ポールでしたわ…
開店時間には15名前後の並びってとこでしょうか。予想していたより少なかったけど、相変らずの人気ですね。
本日は、宍道湖しじみ中華蕎麦<塩>(850)＋ローストポーク丼(330)で。
「醬油」も美味しいけど、やっぱりシジミ主役の「塩」が超美味い！
加水低めの細麺もスープとの相性は良好。
レアチャーも絶品。レアが好みの方はスープの熱で焼けないようにアサガオ型の丼の淵に移動させると良いかも。
あぁ。。。スープおかわりしたい・・・
いつも丁寧に仕上げて出してくれる１杯に満足です。ご馳走様でした！