Item: Tonari
Rating: 81
Author: ひぐま

81点

・訪問回数：初の訪問。
・店の場所：京王井の頭線神泉駅の北東、繁華街？ホテル街？の一角にある。
・店の外観：赤い看板、白い暖簾・提灯。
・駐車場　：見当たらなかった。
・席　　　：カウンターで９席ほどあり。
・客数　　：夕飯時、自分以外なし。
・店員　　：調理の男性１人。
・注文方法：卓上のメニューから選択して注文。
・注文品　：黒醤油煮干し鶏そば（８５０円）
・丼着時間：待つこと５分ほどで丼着。
・具　　　：チャーシュー（１枚）（しっとり旨い。）、トリチャーシュー（１枚）、太メンマ、ノリ（１枚）、なると、カイワレ、ネギ。
・麺　　　：極細、断面は正方形、黄色、軽い縮れ、プリプリした食感。
・スープ　：見た目は、少し泡立ちがあり透明な油と黒みがかった茶色の粒がたっぷり浮いた濃い濁りのある茶色みがかった赤色。喰ってみると、煮干し醤油味に鶏が香る感じでイイ感じにマッチして旨い。魚粉がスープに溶けている。
・その他　：
堪能した。