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令和元年12月に訪問、豚メインの出汁だと思うが、秋刀魚節を加えた清湯ラーメン、秋刀魚はあまり主張はしていないが後からくる感じ、とても優しい味、チャーシューはとても柔らか、刻みネギと玉ねぎがスープによく合う、あ~しばらくしても口の中に味の余韻が残っている。ごちそうさまでした。