11日は毎年恒例の人間ドックに。
いつもの処が満員で別宅の近くに初めて予約を入れて来訪。
これが終わるが早い早い(笑)。
終わった時にツレにメールしたらタマタマ痛勤中でツレも付き合ってズル休みするとか。
んとは久々の平日休みアンな事やコンな事を考えていたけど何故かツレとスナモです(涙)。
さんざん徘徊してフードコートに小腹を満たしに。
二軒並んでるドッチにするか？を悩んで池袋本店に行った事が有る屯ちんはパスし。
隣の此処で表記メニュー＋北海道限定缶ビールをポチっとな。
食券を渡したオネーさんに、つけ麺は時間が掛かる言われたけど店頭で待機です。
此処はフードコートには珍しくポケベルで席待機で無く店頭で待機です。
店頭で待機中に厨房の作業を眺めてると細やかな作業をしています、暫しの待ちの間にお盆に乗って渡されます。
パチリしてから、いただきま～す。
麺は中太の縮れで茹で加減、〆も良く、モチモチ感があります。
つけ汁には海苔の船に魚粉が載ってるタイプでマゼマゼする前に飲むとウ薄い、そのままでも飲めそうな薄さです。
それでも甘めの味噌味で、んの中に色んな味が居ます、魚粉を溶かすと魚系の味がプラスされ美味しい、塩っ気がアマシ強く無いのも私ャの好みです。
薄味のつけ汁なんで麺を放り込んでグリグリしてラーメンの様にして美味しくいただきました。
最初からラーメンにすれば良かったです、アツアツでたべれるし。
フードコートでこんな美味しいラーメンが食べれるのはイイですね。
後は値段が少し安いとイイんだけど・・・。