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2時間前から並びましたが次点のお客さんは1時間半前に来て、整理券が無いのを確認したら何処かへ…1時間10分前くらいから続々と並びが増えていきました。せっかくなので完全版みたいなラーメンを注文。やはりトッピングが豪華でトリュフ、ネギ、味玉、チャーシュー、ポルチーニ茸のソース、バルサミコ酢などが入っております。トリュフははじめて食べましたがやはり香りを楽しむもののようで、食べて鼻から抜ける香りを感じることはできた。正味あまり理解は出来ませんでしたが。チャーシューはその他大勢のトッピングの味を邪魔しないしっとりとしたもの、脂っこさや臭みなどは感じない美味しいものでした。一番良かったのがポルチーニ茸のソース。味玉も美味しいですが、これだけ香りや味を楽しむ中で味が強いので割って他に味が移ってしまうのは避けた方がいいです。麺とスープもちょうどいいバランス、美味いけど特筆はできない。お店も綺麗ですしサービスも良いので、観光地って感じですね。
最後の一言でバサッ！と斬ったねぇ
クラゲ
シャカモケ
SMILE !
モモンガ
トシ
1時間10分前くらいから続々と並びが増えていきました。
せっかくなので完全版みたいなラーメンを注文。
やはりトッピングが豪華でトリュフ、ネギ、味玉、チャーシュー、ポルチーニ茸のソース、バルサミコ酢などが入っております。
トリュフははじめて食べましたがやはり香りを楽しむもののようで、食べて鼻から抜ける香りを感じることはできた。
正味あまり理解は出来ませんでしたが。
チャーシューはその他大勢のトッピングの味を邪魔しないしっとりとしたもの、脂っこさや臭みなどは感じない美味しいものでした。
一番良かったのがポルチーニ茸のソース。
味玉も美味しいですが、これだけ香りや味を楽しむ中で味が強いので割って他に味が移ってしまうのは避けた方がいいです。
麺とスープもちょうどいいバランス、美味いけど特筆はできない。
お店も綺麗ですしサービスも良いので、観光地って感じですね。