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店名Japanese Soba Noodles 蔦
住所

〒151-0066 東京都渋谷区西原3-2-4 フロンティア代々木上原B1

このお店は「東京都豊島区巣鴨1-14-1」から移転しました。
電話番号03-6416-8666
営業時間11:00〜15:00
＊材料切れの場合終了
定休日無
※詳しくは公式HPの営業カレンダーを御覧下さい。
座席カウンター11席 テーブル12席 ※月〜金はカウンターのみ
喫煙

禁煙

近隣にも喫煙場所はないのでご遠慮下さい。

アクセス
代々木上原駅南口より徒歩2分
小田急小田原線、東京メトロ千代田線『代々木上原駅』（249m）
マップで周辺を見る
駐車場

駐車場なし

近隣にコインパーキング複数あり

ベビーカー

ベビーカーでの入店不可

オープン日2019年12月13日
メニュー
メニューの写真を見る

<ラーメン>
醤油Soba 2000円
塩Soba 2000円
・チャーシュー味玉 ＋500円
・特製 ＋1000円

<トッピング>
黒豚チャーシュー 300円
おいしい味玉 200円
三種の神器 200円
(ツタスコ(Red Spice)・塩漬け胡椒・梅肉ナンちゃんソース)

<ご飯・サイドメニュー>
TTKG トリュフ香卵かけご飯 300円
Mt.Loin BLACK ロース飯 300円
Mt.Loin WHITE 葱塩ロース飯 300円
【数量限定】Brock’n Loin RED 肉めし 300円？

<ドリンク>
ハートランド 700円
〆張鶴 純（2合瓶）2000円
ノンアールビールあり
他

備考
【オンラインストア】
https://jsn-tsuta.stores.jp/
タグ自家製麺子供イスあり無化調
外部リンク
初レビュアーレインマンレインマン（2019年12月15日 16:08）
店鋪情報は正式のものではありませんので、間違っている場合もございます。ご了承の上ご利用下さい。
95.392ポイント
レビュー件数 125件
レビューユーザー数 99人
平均点 86.784点
総合順位 226位
スキ 件
30
100
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このお店の今日の一杯

和牛担担麺＋葱塩ロース飯
和牛担担麺＋葱塩ロース飯
2023年6月22日

昨年9月から休業していた「Japanese Soba Noodles 蔦」が2023年2月10日に再開。当初、かなりバタバタした感じだったので様子を見ていたらあっという間に4カ月も経ってし...

assignmentJapanese Soba Noodles 蔦のレビューピックアップ

99点
特製醤油soba[ラーメン/醤油]
シャカモケ

「特製醤油soba」@Japanese Soba Noodles 蔦の写真久しぶりの蔦さんに訪問！

私の知っている世界線では巣鴨にあったはず…
しかし代々木八幡にある！
これを世間では移転という。

チケットを購入して即、高級感のある店内へ。
土曜日なのに予約なしで、すんなり入れてました。

ラーメンの着丼も迅速で「10分待ったの... 続きを見る

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85点
塩 Soba[ラーメン/塩]
SMILE !

「塩 Soba」@Japanese Soba Noodles 蔦の写真塩 Soba+トリュフ雲呑2ヶ

トリュフの風味豊かなスッキリとしたスープ
ストレートの細麺はしっとりとした食べ応え
外国人で賑わうミシュラン★星 獲得店の一杯

🍜券売機-前払い

RDB=都⑳位外 / 食ﾍﾞﾛｸﾞ=都⑳位外 ★3.79
※順位or★評価 = レビュー日時点!!

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87点
Basic Soba（醤油）[ラーメン/醤油]
white-skywave

「Basic Soba（醤油）」@Japanese Soba Noodles 蔦の写真2024年10月26日訪問

この日は代々木上原の【Japanese Soba Noodles 蔦】の夜営業に訪問して、期間限定の事前予約制メニューである「LIMITED」をいただいたところ美味しすぎて勢いづいてしまい、私自身は初訪問だったことからレギュラーメニュー的なものも食べてみたいという衝動に駆られて、まさかの店内連食をして夜のレギュラーメニューとして... 続きを見る

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90点
塩SOBA[ラーメン/塩]
トシ

「塩SOBA」@Japanese Soba Noodles 蔦の写真塩SOBA:醤油ラーメンと同じスープだが塩ラーメンは最高でした。松茸入りには塩の方があっているのか良かったです。

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94点
特製醤油soba[ラーメン/醤油]
yzim

「特製醤油soba」@Japanese Soba Noodles 蔦の写真2025/7/9

ラーメンを食べる、という行為や習慣そのものを問い直すような空間でした。
ラーメンの価格が高い、ということではなく経験に金額を払うということなのだと思います。ホスピタリティも素晴らしいです。

味はもちろん美味しく、これだけの種類の食材やトッピングを使い、醤油ラーメンというベースに合わせていることに驚きました。... 続きを見る

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