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98点
小ラーメン(ニンニク、アブラ)+生たまご 850円[ラーメン/豚骨醤油]
麺屋 歩夢（神奈川県相模原市中央区）むー

「小ラーメン(ニンニク、アブラ)+生たまご 850円」@麺屋 歩夢の写真2019/12/27 17:35頃 外待ち1人 外にある食券機で食券を買ってまちます
4分位で着席し12分位で着丼です
今日は店主さんと男性助手さんと女性助手さんの3人体制でした
麺は中太平ストレートで硬めの茹で加減でした
スープは乳化タイプで良い感じでした
豚はバラロールタイプで柔らかい
アブラは味付けタイプでした
美味しかったです
ごちそうさまでした

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