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丼・飯ものに+350円(単品600円)。2019.12.29(日)、21:45頃に訪問。街コン不発でコチラで締め。けっこう賑わっている。卓上には七味、胡椒、醤油、辣油、酢。肉チャーハンと。https://chahandb.supleks.jp/review/1288161.html清湯鶏醤油スープ。街中華系のあっさりスープだが、味の抜けなし、コクはある。醤油からか、少し酸味あり。甘みは自然に少し、塩気は適度。黄色め、中細縮れ麺。加水低めで小麦風味あり。麺量ハーフ。かなり少ない。チャーシューがコチラもハーフっぽくなっているが、脂が入っていて旨い。さやえんどう、メンマ。白ネギ微塵。麺が少ないので瞬殺。デフォのラーメンでもいけたっぽい。ほぼスープ代わりだが、普通に旨い。
肉チャーハンと。
https://chahandb.supleks.jp/review/1288161.html
清湯鶏醤油スープ。
街中華系のあっさりスープだが、味の抜けなし、コクはある。
醤油からか、少し酸味あり。甘みは自然に少し、塩気は適度。
黄色め、中細縮れ麺。
加水低めで小麦風味あり。
麺量ハーフ。かなり少ない。
チャーシューがコチラもハーフっぽくなっているが、脂が入っていて旨い。
さやえんどう、メンマ。白ネギ微塵。
麺が少ないので瞬殺。デフォのラーメンでもいけたっぽい。
ほぼスープ代わりだが、普通に旨い。