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「半ラーメン」@兆楽 道玄坂店の写真丼・飯ものに+350円(単品600円)。2019.12.29(日)、21:45頃に訪問。街コン不発でコチラで締め。けっこう賑わっている。卓上には七味、胡椒、醤油、辣油、酢。
肉チャーハンと。
https://chahandb.supleks.jp/review/1288161.html

清湯鶏醤油スープ。
街中華系のあっさりスープだが、味の抜けなし、コクはある。
醤油からか、少し酸味あり。甘みは自然に少し、塩気は適度。

黄色め、中細縮れ麺。
加水低めで小麦風味あり。
麺量ハーフ。かなり少ない。

チャーシューがコチラもハーフっぽくなっているが、脂が入っていて旨い。
さやえんどう、メンマ。白ネギ微塵。

麺が少ないので瞬殺。デフォのラーメンでもいけたっぽい。
ほぼスープ代わりだが、普通に旨い。

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