1月8日(水)

「零一弐三」さんで超美味しい濃厚煮干し蕎麦を頂いた後になります。
お店を出たのが19時20分頃、運良くほぼ待たずに頂けて想定外の早さ。
めちゃくちゃ並んで20時過ぎを想定していたので嬉しい誤算、こんなに時間あるなら行っちゃおうかな～
コイパに戻りレッツラゴー、目指すは最強二郎系「ちばから」さん。
濃霧で視界が段々悪くなります、市原市に入る頃には先が殆ど見えない位に濃い霧に覆われました。
20時40頃現地到着、店舗裏の駐車場に...
濃霧で完全に見逃し行き過ぎました、意識して良く見てないと見逃す位の凄く深い霧でした(ㆆ_ㆆ)ｼﾞｰｰ
ぐるっと回り込み再チャレンジ、タイミング良く一台出てきて見逃さずに赤い三角コーンの所へピットイン。
表に回ると30人位の待ち人が...霧も雨も関係ないんですですよね皆さん(￣ω￣;)
ちょっと心が折れかかりますが、ここまできて折れてもどうにもならないので最後尾にドッキング～
回転は良くもないですが悪くもない感じ、40分くらいで先客さんに倣って入店して右奥にある券売機でプラチケ購入。
連食ですから控えめに。ミニらーめん豚一切れ780円をポチっと、再度外に出て待ちます。
出てきた先客さんの「なんだよこれ、並びが来た時と変わってないじゃん！」の言葉にちょっと笑ってしまいました(*´∀｀)ｸｽｸｽ
自販機で黒ウーロンを買おうと思いましたが生憎大きなお札しかありません、両替してもらうのもなんなのでこの日は諦めます。
並び始めて約50分で店内待ちへ、更に10分くらいでなんとかカウンター席へ昇格。
プラチケと現金100円を高台へ置き、現金トッピング味玉でお願いします。
奥さん、拓ちゃん他男性店員2名の計4名体制、拓ちゃんが麺上げしてますね。
お水は入り口横に給水機がありセルフ、卓上アイテムは胡椒と一味が置いてあります。
拓ちゃんに聞いたら大将は裏で休憩中の様です、ちょっとしてから戻ってきたので0.5足して計4.5名体制(笑)
大将にご挨拶をしてそのオペを凝視、やっぱり大将のオペはスムーズですね。
少ししてコールタイム、欲張らずにニンニク少しネギラー油でお願いしてご対麺です。

撮影してスープから頂きます。
言わずと知れたド乳化スープ、相変わらす唯一無二の旨さですね(＾~＾♪
ほぼ完全に乳化したスープは油層が無く、浮いているのはコールしたラー油です。
ラー油のピリッとした辛さが良いですね、ラー油は案内には書いていませんが各店でコールできます。
連食でもレンゲが加速して止まりません、でもミニだから問題なし...ミニですから…(；－ω－)

麺は自家製平打ちストレート麺、茹で加減真ん中くらい。
むっちりとした食感で存在感ありあり麺です、強いスープに負けない力強さがありますね。
やっぱりこの麺ですよね、これが美味いんですよね(´～｀)ﾓｸﾞﾓｸﾞ

具材は豚、茹で野菜、ニンニク、刻み葱、トッピングした味玉。
豚は大きさと厚みが確りあり、噛み応えと柔らかさを兼ね揃えたまさに神豚ですね。
でっかいおまけ豚まで…ありがとうございます<(_ _*)>
茹で野菜はもやしとキャベツ、茹で加減はシャキッと歯応えが残る位。
ヤサイマシしませんでしたが連食ですのでちょうど良い位です、欲張って撃沈だけはみっともないので(笑)
コールでネギがあるのは嬉しいですよね、しゃっきりと良い感じの歯触りでスープに良く合っています。

ズビズビズボズボ啜って固形物完食、重いスープもなんのその、レンゲが止まらず飲み干しちゃいました。
ご馳走様をしてお店を後に、裏で少し大将とお話させて頂き大満足の満腹丸で車に乗り込みます。
濃い霧もだいぶ晴れて運転し易くなりました、ゲップする度に幸せになりながら帰宅しました。

やっぱりこの日も最強の一杯でした、ご馳走様でした。