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平日18:00頃入店。小ラーメンをポチ。すぐに着席後、10分弱でコール。ヤサイ、カラメ。ニンニクは入れたいけど、口臭を気にして我慢。スープは、カラメにしてますが、安定した豚出汁感。濃厚では無いけど老若男女に受け入れられるライトなJ系豚骨醤油スープ。豚は、バラロール。硬すぎず、柔らかすぎずな肉質で、醤油ダレの漬かり具合は個人的には丁度良い加減。いつも思うんですが、美味い豚です。酒のつまみや、お弁当のおかずにも使えるんじゃないでしょうか？途中から一味で味変し、いっきに完食。このエリアで、無性にガッツリしたJ系インスパイアが食べたくなったらとても重宝する店だと思いますね。
hiroto
千年
ЯAGE®︎
sakasakasu
BIG森
小ラーメンをポチ。
すぐに着席後、10分弱でコール。
ヤサイ、カラメ。ニンニクは入れたいけど、口臭を気にして我慢。
スープは、カラメにしてますが、安定した豚出汁感。濃厚では無いけど老若男女に受け入れられるライトなJ系豚骨醤油スープ。
豚は、バラロール。硬すぎず、柔らかすぎずな肉質で、醤油ダレの漬かり具合は個人的には丁度良い加減。
いつも思うんですが、美味い豚です。
酒のつまみや、お弁当のおかずにも使えるんじゃないでしょうか？
途中から一味で味変し、いっきに完食。
このエリアで、無性にガッツリしたJ系インスパイアが食べたくなったらとても重宝する店だと思いますね。