１２月１３日（土）昼

オーケストラの練習日、早目の昼食は通常「新橋店」なのだが、さすがにたまには新規開拓したくなり、気になっていた此処を訪問することで、いつも連れ立つ人妻ジロリエンヌも了解。プリントアウトした地図でこのあたりと見当をつけるが、なかなか見つからない。ぐるりと廻って小奇麗な当店発見。外観では遠目でラーメン屋とは分からなかった。
１１時ちょっと過ぎの到着で、先客は３人。小さい店だが、狭苦しさは感じない。中もこざっぱりして非常に清潔感あふれる。まあ、日頃行く店の大半はベクトルがあっちゃ向いてるところだから、新鮮。左に振り返ると、かわいらしい食券機。店員さんは２名。若いようだが、丁寧な接客。
もりそば。１８０ｇでは足りず、３６０ｇでは多すぎなので、必然的に２７０ｇの中並の麺量は決めていた。特製となると結構な値段になる。そのあたりは点数に多少影響するだろう。扉が完全には閉まらないようにしてあるため、入り込む風の寒さも気になり、あつもりでお願いする。

タレが登場、一啜り。おぉー、濃厚の一言に尽きる。つけ麺系は初心者だが、ここまでのは食べたことない。トロットロッ。
麺にはとりたてて感慨を持たなかった。悪いということではない。この麺にタレが絡みつく。まとわりつく。麺の最後までこの感覚が抜けない。だんだん薄まって不満、という悲しさは皆無。最初の濃厚さが想像できるだろうか。
具の印象はチャーシュー。いい感じの脂が乗ったいわゆるチャーシューと、脂少な目角切りの２種類。
後半、濃厚さゆえの単調さを若干感じたが、胸焼けするようなくどさではなかった。
スープ割りをお願いすると、薬味の刻みタマネギも足していただける。アクセントと口直しで有難かった。

ラーメンで近いうちに再訪したいな。