１月１９日(日)１１時訪問(^_^)v

開店日 ２０２０年１月１５日

入り口右手の食券機で、「タンタンメン(辛)780円」と「餃子(５個)300円」の食券を購入してカウンター席に座ります。

開店とほぼ同時に店内満席状態σ(^_^;)

まあ、テーブル席が多いのでそんな感じには見えませんが。

家族連れもいますが、メニューに定食なども豊富で使い勝手の良さそうなお店ですね。

しばらくして、注文の品が到着(^_^)v

餃子もほぼ同時に。

コレは勝浦タンタンメンですね。

確か、「地域団体商標」として商標登録されているので、勝手にメニュー、看板等に使用できないはず。

ですから、メニューにも「本場直伝」の文字はありますが、「勝浦」の文字は一切ありません。

いつものようにスープから飲んでみますが、ラー油の辛みとタマネギ、ひき肉からのあまみ、旨みが混じり合い美味しいですね(^_^)v

辛すぎない味付けが、とても良いですが、アツアツのスープとラー油で汗が噴き出します。

さすがに海の仕事をされる方たちの身体を、温めてきただけの事はあります。

麺は中細麺で、スープと良く絡みます。

ただ、結構麺量はあるのですがややどんぶりが小さめなので、麺がからんで持ち上げ難いσ(^_^;)

麺を良く整えていただくか、どんぶりをもう少し大きくしてもらえると食べやすい気がしますが。

良く煮込まれたタマネギが美味しいですが、もう少しひき肉は欲しいかな。

餃子も優しく感じの美味しさで、多くのお客さんが注文していましたが、納得。

こういう店が近所にあれは、餃子でビールをやり、締めにタンタンメンなんてのが出来るのにな(T_T)