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98点
特製濃厚蟹みそらーめん[ラーメン/味噌]
濃厚蟹みそラーメン 石黒商店（東京都千代田区）1m1600

「特製濃厚蟹みそらーめん」@濃厚蟹みそラーメン 石黒商店の写真一時帰国中に絶対食べたいと思っていたラーメン。味噌味は強すぎず、濃い蟹の出汁が感じられる旨さ。中太麺に蟹って合うんですね。チャーシューは提供前にあぶっているので、汁の温度を下げることなく、また、チャーシュー自体も旨くなって、言うことなし。岩海苔、蟹のほぐし身もいいアクセントでした。また参ります。

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