Item: 所沢大勝軒
Rating: 86
Author: 麺’s

86点

麺’s

‎‎今週から始まったスーラータンメンの限定を頂きに定点観測です。

今回の限定は、スーラータンメン（酸辣湯麺）とスーラーもりそばの2種が提供されていました✨ 平日は10食程度との事です。でも土曜日は様子を見ながら数量を増やす予定との事でした🙆‍♂️

今回は、スーラータンメンを麺カタメでお願いします。

今回の限定も具沢山で美味しそうですね。

それではスープから頂きます。

(o^o^)o ｳﾝｳﾝ♪
これですよこれ！🙆‍♂️
すっぱー辛いくて好みの味わいですねーー

スープは、酸味と辛みにとろみが効いててめちゃ好みな味わいです。酸味はフルーツ酢でしょうか？隠し味に胡椒も効いていますね。
溶き卵もいい感じです。堪らんぜよ～😍

麺は、モッチリ麺したツルシコストレート麺。酸っぱ辛くてあとを引くウマウマスープに毎度おなじみのモッチリ麺がマッチング(๑•̀ㅂ•́)و✧

具は、鶏肉、しいたけ、タケノコ、白菜、溶き卵、ハム、ネギ、キクラゲ、唐辛子。味玉アザース。

途中からラー油を2周追加してお酢を追加してお酢プレイ🚁です😆

後半はニンニクも追加したりしてジャンクに味変しながらサクッと完食です。

美味しいらーめんご馳走様でした😋

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2020年1月21日 23:22投稿（2020年1月27日更新） | コメント (10) | このお店へのレビュー： 244件

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どもです。
大勝軒さん、こんなにメニューに柔軟性がある店
他にあるんですかね😄
此方を社食にしてると思ったら凪さんはキッチンでしたね(笑)

ラーするガッチャマン(通院中) | 2020年1月21日 23:30

こんばんは！
この日は久々にご一緒できる～♪♪と思っていたのにマジ自分に説教です…orz（遠慮して起こさなかった相方を軽く恨んでますｗ）
ザーサイの時に茸入ってたら更に嬉しいな～とか思ってましたがここで来ましたか(￣▽￣)
この日13時ぐらいに一応確認に行きましたがチーン(｡-人-｡)でした(笑)
デフォで洗面器丼なんですかね、野菜追加は厳しいそうかな……ｗ