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平日の11:30頃にお邪魔しました。ランチピーク前なのか、お客さんが数名でスンナリ座れました。今やラーメンのジャンルで市民権を得たマタオマ系です。見た目のとおりの味です。つけ汁の中にほぐし肉が入っているのが他とは違うところでしょうか。粘度は低めでシャバシャバ系。麺はつけ汁に全部ダイブさせて丁度いい感じ。麺は割と細目。冷水で良くしめられていてシコシコ食感です。総評として普通に美味しかったです。ただ、一世を風靡したとはいえ、マタオマ系つけ麺は今や全国どこでも食べられる状況の中で、新宿まで来てこの価格で食べたいとは正直ならないかな。5年前だったらもうチョット点数が高かったかもしれませんね。ご馳走さまでした。
冷たいはんぶん
ヤマタカ
タバサ
小じじ
Menzo
Soul
今やラーメンのジャンルで市民権を得たマタオマ系です。
見た目のとおりの味です。つけ汁の中にほぐし肉が入っているのが他とは違うところでしょうか。粘度は低めでシャバシャバ系。麺はつけ汁に全部ダイブさせて丁度いい感じ。
麺は割と細目。冷水で良くしめられていてシコシコ食感です。
総評として普通に美味しかったです。
ただ、一世を風靡したとはいえ、マタオマ系つけ麺は今や全国どこでも食べられる状況の中で、新宿まで来てこの価格で食べたいとは正直ならないかな。
5年前だったらもうチョット点数が高かったかもしれませんね。
ご馳走さまでした。