カナキン
LIE LIE LIE
まだぉ
Air I
珍獣らあめん狸
コメント
こんばんは
これだけ炒め野菜が入って澄んだ色合い。
美味いのが分かります。
タンメン来そうですかね^ ^
あらチャン(おにぎり兄) | 2020年1月25日 20:00野菜も摂れますし、来るかもしれないですね〜。
この店の濃厚タンメンは仙台随一ですので、
タンメンブームが来たら注目されると思いますよ！
カナキン | 2020年1月25日 23:22レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
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こんばんは
これだけ炒め野菜が入って澄んだ色合い。
美味いのが分かります。
タンメン来そうですかね^ ^
あらチャン(おにぎり兄) | 2020年1月25日 20:00野菜も摂れますし、来るかもしれないですね〜。
この店の濃厚タンメンは仙台随一ですので、
タンメンブームが来たら注目されると思いますよ！
カナキン | 2020年1月25日 23:22
澄んだスープのあっさりタンメンを出してくれる。
スープはかなり透きとおり、油はほんのり浮く程度。
じんわり動物系の旨味を感じるくらいのダシ感だ。
これに中華鍋で炎を上げて炒めた野菜の旨味が加わる。
キャベツの甘味が存分に引き出されているし、
香ばしい炒め香がたまらなく食欲を刺激する。
麺は縮れた太麺で、小麦の風味が素直に楽しめる。
噛み締めると旨味が出るので、夢中で啜ってしまう。
優しいスープ、甘味のある野菜、素朴な麺。
これらの三位一体が楽しめる素晴らしいタンメンだ。