poti
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コメント
potiさん、こんにちは！
スッキリとした醤油に見えますが、このタイプにソーキがデフォで3つとは豪華ですね♪
海苔や唐辛子も合うとは和風チックな印象も受けますし、ＣＰもバッチリな一杯ですね(^^)
つちのこ | 2020年1月28日 12:37potiさん
オーソドックスな醤油ラーメンに見えますが、出来は良さそうですね。このラーメンにソーキのトッピングとは面白いです。
まなけん | 2020年1月28日 12:59沖縄に関係あるのでしょうか🤔
ラーメンにソーキとは。
NORTH | 2020年1月28日 14:06こんにちは
チャーシューが2種類
しかも柔らかいソーキが3つもですか
それでこの価格は嬉しいですね
幸先良い遠征のスタートですね！
キング | 2020年1月28日 14:26こんにちは❗
ソーキと言えば沖縄しか思い浮かばないですね🤔ご主人が沖縄出身なのか？なんで入れてるか気になりますね。
川崎のタッツー | 2020年1月28日 15:20ようこそ土浦へ。
Twitterであげていただいた券売機の写真を見ると、以前訪問時からメニューも変わっていたので近々行ってみます。券売機も無かったか。
M | 2020年1月28日 17:36こんにちは
ソーキが入ったラーメンは珍しいですね。
沖縄と関係あるんでしょうかね？
mocopapa | 2020年1月28日 17:37こんばんは。
蕎麦つゆ風スープは自分も好きです。
皆さんコメしてますが何故ソーキなのか謎ですね。
kamepi- | 2020年1月28日 17:45こんばんは！
沖縄そばとは明らかにスープの感じがちがいますが、ソーキともよく合うんですねェ〜
このお店は以前からBMしてますが、土浦へ行くとどうしても他のお店に吸い寄せられちゃいマス^^;
ラーメン大好き夫婦（ｎａｏ） | 2020年1月28日 19:02どもです！
ワタクシが乗りそびれた遠征の船ですね。
肉はソーキでしたか！なんとなくそばちっくなスープだから
甘めな味付けでも邪魔しないんでしょうね。
岩ノリたっぷり載せて味わいたい。
さぴお | 2020年1月28日 19:10どもです。
開店当初に行って以来です😆
上席さんと写真が違いすぎでうけました😄
ラーするガッチャマン(通院中) | 2020年1月28日 19:14こんにちは！
何かが突出する訳ではない
バランスの良いスープって
難しいんでしょうね〜
eddie | 2020年1月28日 20:18こんばんは～
盛りとサービスの良いお店ですね～✨
そういえば、ユーリーの豚清湯にもソーキが入ってましたね👌
銀あんどプー | 2020年1月28日 20:27こんばんは！
あー‼️😵茨城遠征先越されたー😭 ソーキの入る1杯はムチャクチャ気になりますよ😳 ちなみに私は明後日茨城遠征だす‼️😤
いっちゃんパパ （引退視野） | 2020年1月28日 20:30potiさん，どうもです。
いらっしゃいませ。
近いんですがご無沙汰してます。
久しぶりに行ってみようかな。
RAMENOID | 2020年1月28日 23:26こんばんは(*^^*)
また渋い所に行きましたね。
そういう私は未訪問😅
中々茨城に行けなくて困ってます。
としくん | 2020年1月28日 23:45そばつゆ風味にソーキ...七味唐辛子が合いそうですね。
ガッチャさんのコメ...思わず、なるほど 苦笑
おゆ | 2020年1月29日 08:56こんにちは～
こちらもなかなかいいですよね～
開店時間は普通になったんですね～
以前は10時でしたよ。
一本ソーキも無くなっちゃったのかな・・・
あれインパクトあったのに・・・
らーめんじじぃ | 2020年1月29日 12:43こんにちは
ここは以前近くを通って悩んだんですよね。
他の候補が沢山あったのでスルーでした。
今度狙ってみます(^^)
がく(休養中) | 2020年1月29日 18:11こんにちわ。茨城遠征、ワタシもそろそろやってみたいなと思います。クオリティの高い名店がたくさんあるようなので無視できない地域です。美味しそうですね。
ЯAGE®︎ | 2020年1月29日 22:05こんばんわ～
ココはBMしてますよ～。
次回、茨城遠征を企画する際はコチラも絡めたいですわ～♪
たく☆ | 2020年1月29日 22:27potiさん こんにちは(^ ^)ラーメンの様な沖縄そばの様なハイブリッドラーメンですね＾＾チャーシューにソーキ、二つ楽しめて満足ですね(^ ^)
めんめん | 2020年1月30日 15:46
スープは鶏豚などの動物系と魚介系のバランスの良い醤油清湯。出汁はどれかが突出する感じではなくバランスがよいタイプで、個人的には昆布や節などの魚介がやや優勢に感じます。見た目からも醤油が強いのが分かりますが、醤油の香りや旨味が強く出たスープで、ちゃんとラーメンのスープですが、なんとなく和そばのおつゆのような感じもあります。麺はコシがあり、風味のよい中細麺。全粒粉入りの麺で、香りがよくスープとの相性もバッチリです。この麺はかなり好きな味です。
具は、チャーシュー、ソーキ、岩海苔、ネギ、刻みタマネギ。チャーシューは2枚、ソーキは3切れ入っており、デフォとしては十分なトッピング。ソーキは柔らかく煮込まれており、コラーゲンもたっぷり。海苔やネギなどの相性もよく、途中で卓上の七味唐辛子を投入すると相性バッチリ。こちらの醤油には唐辛子投入がおススメです。
バランスがよく、スープと麺の一体感もよく大満足。デフォで肉2種が入り、750円なのでCPもいいですね。どうもご馳走様でした。