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「和え玉 200円」@中華ソバ 伊吹の写真コメント不要です。

中華そばに続いて、久しぶりに和え玉を注文。
和え玉という名称からもイチカワリスペクトなんですね。

「和え玉お願いします!」と言ってから2分ほどで配膳。

⚫実食
パラパラと肉のフレークがいっぱいあるのは想定外!
あとは刻み玉ねぎと煮干しの魚粉かな。

まずは、そのまま油そば風に!
仕上げオイルがコクとツヤ加えています。
アブラの美味さとともに、ポキパキっと
低加水の細麺がたまりません!

油断してると、全部食べてしまうので
ラーメンに漬けたり、
卓上のイカ酢や和え玉用の白醤油でズバズバ!

個人的にはこいつ単体でイカ酢でサッパリさせて喰らうのがオススメです。

ホントはビールも欲しいよね。

ごちそうさまでした。

投稿 | コメント (1) | このお店へのレビュー: 4件

コメント

おはようございます
イカ酢が合うようですね
この後は歩いて西台かな🤔

キング | 2020年2月22日 07:45