前日に「庄の」さんの激辛麺で心が折れそうになるほどの一杯を経験した翌日なのに、寒さによってポカポカ餡かけ系の麺を身体が欲し、「豆腐」と「唐府」をアテ字にしているほど店名から麻婆豆腐を推している、高田馬場の「座・麻婆唐府」さんへGo

高田馬場駅の早稲田口から小滝橋方面に進み、早稲田予備校の角を曲がってすぐに店舗はあり、グルメな同僚からは「接客がイマイチなのでおススメ出来ない」と言われていたものの味のクオリティとはベクトルが別と割り切って、ドキドキの初訪問

小雨が降る平日12:50に到着すると、早稲田通りに面した道路に置かれているＡ看板には「セルフでライス・サラダ・味玉サービス」と書かれており、ガッツリ食したい若い人向けな予感

ランチメニューは680円で焼きそば・もやしラーメンの各セットがある他に、酸辣湯麺・五目ラーメン・麻婆豆腐麺・ジャージャー麺・あんかけ焼きそばの麺類セットと7種の定食をALL780円で提供している多彩かつリーズナブルなメニュー構成

赤い外観の店舗は中華的というかギラついた印象で、一歩店内へ足を踏み入れると、中国語が普通に飛び交っており、従業員もお客さんも大陸系の人民がほとんどで、カウンター席は無く黒を基調としたテーブルが10卓ほどあって広々とした店内

麻婆豆腐麺に半炒飯が付いたセットを口頭オーダーすると、速攻で冷たいお茶・味噌汁・杏仁豆腐・餃子（1個）・冷奴が提供され、セルフのカウンターからサラダと味玉をスタンバイ

サラダと言っても千切りキャベツに紫キャベツ・ニンジン・レタスが混じり、ドレッシングはフレンチ1種のみで、味玉もたくさん入っている容器から2つを取り出して待っていると、小ぶりな丼の麻婆麺と半炒飯も到着

華椒も表面に振られているがシビれ系の麻婆豆腐ではなく、オールドスタイルな辛味系の麻婆で、茹でもやしが水っぽさを増長させ熱々な麻婆の専門店というより、学食や役所の食堂的なクオリティ

麺は中華店に多いノビやすいストレート細麺かと思いきや、多少のちじれもあってコシもそこそこな茹で上がりではあるのだが、ボソッとした食感も残る若めな茹で上がり(:_;)

麺が口に合わなかった分、炒飯はごく普通に感じ、他のお客さんが食している定食メニューは美味しそうだったので、ご飯をセルフでがっつりイキたい定食気分な時と味玉をたくさん食べたい人向けなＣＰ抜群のお店(^^;