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「大山鶏の中華そば+鶏ほぐし」@つけめん さなだの写真平日夜のみながら定番化された中華そばを。
少しとろみがあり鶏の旨味が詰まった濃密なスープはやはり美味しい。
鶏節は増したいくらい効果が大きい。
鶏ほぐしが混ざるとコクが増しさらにレベルが上がる。
適度なコシがありもっちりとした食感の太麺も秀逸。
二種類のチャーシューも文句なし。
辛味や岩海苔もトッピングであるので試してみたい。

つけ麺も美味しいけど中華そばも同等以上に美味しいです。

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