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朝から忙しくやっと手があいたのがAM11:15。時間的にも今日は陸まで行けば丁度良い感じだった。久々の世田通、すぐ潰れると思っていた叙々苑が未だにあったのには驚いた。やはり焼肉屋はなかなかしぶとい外食産業なのだろうか。AM11:40着、客入り率70%、のち100%、食券式。待つこと7-8分、運ばれてきたラーメンの印象は盛りが綺麗だった。スープは少なめ、野菜の色も良く、チャーシューも厚く好印象。二郎系とはいえあくまで二郎ではない。スープを一口飲むと、旨みがガツンときた。濃いめのその味は豚骨スープではなく豚スープと言ってもおかしくない。麺、野菜とともにスープを交互に食しているとスープのみなくなりそうな勢い。チャーシューはもも肉なのだが、これは正直、味、ボリュームともにもも肉使用の中ではトップクラスの出来。なかなかこの部位で厚みのある美味しいチャーシューを出すお店は少ない。あっという間に完食。全てが綺麗な出来栄えだった。入りやすさ○デフォ注文者が多い感じ、女性客もいて気軽に入れると思います。とても美味しいです。ごちそうさま~。
朝から忙しくやっと手があいたのがAM11:15。
時間的にも今日は陸まで行けば丁度良い感じだった。
久々の世田通、すぐ潰れると思っていた叙々苑が未だにあったのには驚いた。
やはり焼肉屋はなかなかしぶとい外食産業なのだろうか。
AM11:40着、客入り率70%、のち100%、食券式。
待つこと7-8分、運ばれてきたラーメンの印象は盛りが綺麗だった。
スープは少なめ、野菜の色も良く、チャーシューも厚く好印象。二郎系とはいえあくまで二郎ではない。
スープを一口飲むと、旨みがガツンときた。濃いめのその味は豚骨スープではなく豚スープと言ってもおかしくない。
麺、野菜とともにスープを交互に食しているとスープのみなくなりそうな勢い。
チャーシューはもも肉なのだが、これは正直、味、ボリュームともにもも肉使用の中ではトップクラスの出来。
なかなかこの部位で厚みのある美味しいチャーシューを出すお店は少ない。
あっという間に完食。全てが綺麗な出来栄えだった。
入りやすさ○
デフォ注文者が多い感じ、女性客もいて気軽に入れると思います。
とても美味しいです。ごちそうさま~。