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東武出店時代に行った記憶がある。新宿では、10年前に足を向けたのが最後。すっかり忘れていたが、この辺を歩くと、ものすごい行列に驚いた。休日の昼などは20人以上並んでいる。本日、半端な時間なので待ちなしの状態で入店。 スープはライト豚骨。九州というよりも東京タイプで、クリーミー。食べやすいが、魅力に乏しいか。麺は普通で、柔らかさが豚骨のイメージと違う。モツは揚げてあるのだろうか。スープが染みると悪くはないが、モツは、やはり茹でたような生タイプのほうが、九州らしいと思う。 売りは割というか、〆の雑炊。これは旨いと思う。正直、ラーメンより雑炊のほうが上だ。
タイソン・バージョン中高年ニート
さぴお
絹ごし木綿
AK-44
番長menrhythm
エイザンチョウ
スープはライト豚骨。九州というよりも東京タイプで、クリーミー。食べやすいが、魅力に乏しいか。麺は普通で、柔らかさが豚骨のイメージと違う。モツは揚げてあるのだろうか。スープが染みると悪くはないが、モツは、やはり茹でたような生タイプのほうが、九州らしいと思う。
売りは割というか、〆の雑炊。これは旨いと思う。正直、ラーメンより雑炊のほうが上だ。