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なかなか行列から敬遠していたがやっと訪れる事ができました。13時頃並びは外待ち12、3人程でした。久しぶりなので小ラーメン（790円）をチョイス！20分ほどで着席。店主さんの無駄のない動きを見ながらコールを考えていました。笑今日は ヤサイ少なめ•ニンニク•アブラをコールしました。まずは大きい豚から店内にも書いてありましたが、腕肉を使用してるそうです。大判ですがホロホロ豚しかし肉感もしっかりありとても美味しいです。麺はアルデンテのような麺こちらもただ柔らかいだけではなく食べ応え十分！！また、小ラーメンですが麺量相当あります(^^)スープはTHE乳化スープ豚の旨味が溶け込んでいました！後半なかなか厳しかったですが、卓上の一味を駆使して完食。。美味しかったです！ご馳走様でした(o^^o)
ラーメンマン
まー
RAMEN-ACT2
絹ごし木綿
atmura
13時頃並びは外待ち12、3人程でした。
久しぶりなので小ラーメン（790円）をチョイス！
20分ほどで着席。店主さんの無駄のない動きを見ながらコールを考えていました。笑
今日は ヤサイ少なめ•ニンニク•アブラをコールしました。
まずは大きい豚から店内にも書いてありましたが、腕肉を使用してるそうです。
大判ですがホロホロ豚しかし肉感もしっかりありとても美味しいです。
麺はアルデンテのような麺こちらもただ柔らかいだけではなく食べ応え十分！！また、小ラーメンですが麺量相当あります(^^)
スープはTHE乳化スープ
豚の旨味が溶け込んでいました！
後半なかなか厳しかったですが、卓上の一味を駆使して完食。。
美味しかったです！
ご馳走様でした(o^^o)