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「小しょうがアブラカラメ」@ラーメン二郎 西台駅前店の写真「フグ」を観たくて久々に訪問。

相変わらずブタのレベルが高い。厚切りにもかかわらず柔らかく簡単に噛みきれる。味染みも濃すぎず薄すぎずちょうど良い。
麺はデロデロ、こんなに柔かったっけ?って思うほど。まぁデロ麺好きなので無問題、ショウガをちょびちょび乗せながらズルズルいただいた。
スープは相変わらずパンチが弱い。ブタの香りはスゴく香るのに飲むと出汁が弱く感じる。麺は美味しく啜れるから良いんだけど。私の舌が麻痺してるのか?

目的のミドリフグは、ピロピロとヒレを動かして一生懸命泳いでました。かわいいね!

ごちそうさまでした☆

投稿(更新) | コメント (4) | このお店へのレビュー: 2件

コメント

こんばんは。
なるほど、二郎さんにしては薄めに見えるスープですね。
だけどやはり、ほくほくの豚さんには脱帽しちゃいますね。

あたと_13号 | 2020年2月9日 00:35

あたと殿

ブタの旨さとボリュームは二郎トップクラスですね!特にボリュームはブタ増しが危険に感じるほどです(^^;)

なきむし22 | 2020年2月9日 05:29

おはようございます。
パンチ弱めの二郎もたまにま良さそう。
フグがいるんですか!?

てる氏 投薬中 | 2020年2月9日 08:40

トンゴ氏殿

店舗のツイッターで先日ツイートがあったので行って見ました!

なきむし22 | 2020年2月9日 11:35