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「【限定】丸め辛麺(中盛)5辛850円+生ビール350円」@中華蕎麦 丸め 東久留米店の写真仕事帰りに期間限定の辛麺を求めて東久留米で途中下車。

東久留米駅から歩いて10分くらいですかね。
道もわかりやすいので迷わず到着。

限定の丸め辛麺を中盛りで辛さは5辛でお願いします。あと、2/10 毎月10日20日30日は丸めの日なので、トッピングサービスとして、半ライスをサービスして頂きます。嬉しいサービスですよね~♪

まずは、卓上の煮干南蛮をツマミにキンキン冷えた生ビールでアイドリングです😆

程なくしてご対麺です。
それではスープから頂きます。
スープは真っ赤な豚清湯スープをベースに辛醤を加えてニンニクも効いている旨辛スープ。
溶き卵がいい感じにマッチしていますね。

麺は、黄色い中太ストレート麺。
ムッチリとした食感で熱々スープにも負けていない美味しい麺ですね。

具は、ニラ、挽き肉、とき卵、ニンニク片、カットされた青唐辛子。

どれも旨辛スープにぴったりな具材😆
個人的にはニンニク片をマシマシにしたかったです😄

最後は半ライスをスープにインして丸め辛飯でサクッと完食です。

美味しいラーメンご馳走様でした。
かなりご無沙汰なのに丸め店主さんが覚えていてくれて嬉しかったです🙇

投稿 | コメント (10) | このお店へのレビュー: 2件

コメント

こんにちは
やはり麺sさんは5辛ですね👍
ご飯は鉄板な感じですね
覚えてくれてるのも嬉しいですよね

キング | 2020年2月11日 08:50

どもです。
おおっと、バスさんに続きましたね✌
店主さんもオーラで気づいたのでしょう❗

バスさんと同じく5辛ですね😆
これは完全にマフラーやられるかも😅

NORTH | 2020年2月11日 12:36

こんにちは!麺sさんも行かれましたか💦これ今日までなんですよね、う~ん、行けるかな~😅

ラジオ | 2020年2月11日 15:08

こんばんは!
コレメッチャ食べたかったですけど間に合いませんでしたorz
新所沢でもやってくれないかなぁ…w

塩対応 | 2020年2月11日 18:20

バスさんに続きましたね。これは私も好みです。
御店主が覚えて下さっていたのは嬉しいですね。

おゆ | 2020年2月11日 18:27

こんばんは

コレはビールに合いそうな一杯ですね~。
この溶き卵、天津丼をイメージしてしまいました(^^;

コウスケ(雑種;18歳) | 2020年2月11日 20:33

こんばんは。
5辛でも甘辛と感じるのは流石です!
これはライスが間違いなく合いそうなのでサービスで半ライスは嬉しいですね🍚

ヒデ | 2020年2月11日 23:08

おはようございます^^
バスさんに続きましたね。
ライスサービスがあって良かったですね。
この旨辛スープににはライスが合いそうですね。
麺'sさんなら5辛じゃ物足りなかったのでは?(*^^*)

mocopapa | 2020年2月12日 06:42

早速の追従有難うございます♪

バスの運転手 | 2020年2月19日 14:14