川崎のタッツー
脂漏性皮膚炎
まるむ
rei
コメント
川崎のタッツーさん，どうもです。
長岡ですからマニッシュさんとは別物でしょう。
親会社が町田商店さんなんですね。
RAMENOID | 2020年2月13日 06:31おはようございます。
こちら、あるのは知ってました。
町田商店系列とは知らなかったです。
青島食堂と比べて、食べてみたいかな～。
あひる会長 | 2020年2月13日 07:30こんにちは！
ＢＭ店です、スープが良い感じで・・
でも８０点超えまではゆかなかった？ですか
eddie | 2020年2月13日 07:51RAMENOIDさん、今日の一杯でも新潟長岡とも少し違うとレポありますね🤔
秋場の青島食堂にまだ行った事ないので本場との違いが私にはわかりませが、兎に角生姜が油膜が凄い印象でしたね
川崎のタッツー | 2020年2月13日 10:06あひる会長さん、あの元気の良さと豚骨醤油で同じみに町田商店系列が違うとコンセプトの店を去年出したようですね。
青島食堂は去年の初めからBMしてますがまだ行けてません😢今年こそ食べに行きます🎵
川崎のタッツー | 2020年2月13日 10:10eddieさん、町田には全く同じタイプのラーメン屋がなかったので今は流行っていますね。後は夏場に生姜ラーメンを果たして食べたいかですかね。80点にならなかったのは私の好みから少しづれていたのでこのくらいにしましたね。
川崎のタッツー | 2020年2月13日 10:12川崎のタッツーさん、おはようございます！
最近、長岡生姜醤油ラーメンのお店増えてきましたよね～♪
私の中でも「青島食堂」さんが頭2つ分くらいは飛び抜けた存在です(^^)
つちのこ | 2020年2月13日 10:19こんにちは。
まなけんさんのレポでも気になっていたお店です！町田にはないタイプのラーメンなのでこれから楽しみですね＾＾話変わりますが、昨日コハクノトキ行きましたが、開店時間が遅れていて断念しました( ﾉД`)ｼｸｼｸ…
poti | 2020年2月13日 10:38川崎のタッツーさん、こんにちは。
町田商店プロデュースの生姜醤油ですか。
このタイプは長岡や秋葉原の青島食堂で食べて
気に入ったタイプのラーメンなので、こちらも気になりますね。
ぬこ＠横浜 | 2020年2月13日 11:40こんにちは。生姜が強すぎるとキビシイですが、丁度よい塩梅でチューンされているようで良さげですね。
いたのーじ | 2020年2月13日 12:42つちのこさん、生姜を使ったラーメンって冬場はいいですが、夏場で私は食べたいとは思えないんですよね🤔青島食堂の評判は皆さん高いので早く食べてみたいですね
川崎のタッツー | 2020年2月13日 14:01potiさん、都内には数店舗生姜ラーメンの店ありましたが、神奈川の西部方面にはなかったので重宝されそうですね
そして『コハクトノキ』は残念でした😣
あそはTwitterなどやってなくてワンオペなので臨時休業なども行ってみてわかるんですよね😅これに懲りずにまたチャレンジして下さい😊
川崎のタッツー | 2020年2月13日 14:05ぬこさん、青島食堂とは少し違うとRDBの大崎さんがレポで言っているのでぬこさん自信で違いを試して下さい😊
川崎のタッツー | 2020年2月13日 14:07いたのーじさん、ここは生姜がかなり強いので苦手な方は止めた方がいいお店ですね😅
町田商店はセントルキッチン方式も取っているのでスープはある程度一定ですね👍
川崎のタッツー | 2020年2月13日 14:09こんにちは…
さくら井とすぎ本…間違えました(^_^;)
申し訳ないです。
あひる会長 | 2020年2月13日 15:30こんにちは！
生姜と醤油の効いたラーメン、冬にいいですねえ。あまり食べたことないので、都内で挑戦したいです。
町田はたまーに行くんですがなかなかラーメン食べる機会がなくて残念💦
まみ909 | 2020年2月13日 15:52あひる会長さん、ドンマイです😊
川崎のタッツー | 2020年2月13日 16:59まみ909さん、生姜ラーメンだったら神田のマニッシュさんがまあまあ近くで良いと思うので一度試して下さい😊
川崎のタッツー | 2020年2月13日 17:00生姜ラーメン情報、ありがとうございます！
最近覚えた（笑）BMしておきます！
まみ909 | 2020年2月13日 21:25へー、町田商店さんの系列にこんな店が。
生姜を前面に出したスープとのことで、冬にはぴったし。
またチャーシューが良さげですなー。
あたと_13号 | 2020年2月13日 21:27まみさん、レビュー楽しみにしてますね✨
川崎のタッツー | 2020年2月13日 22:02あたと13号さん、町田商店が次の手を打ってきてるところは流石、これだけ厳しい時代に店舗を増やしているのがわかりますね🤔
チャーシューもなかなかでしたね👍
川崎のタッツー | 2020年2月13日 22:05こんにちは。この店は資本系の新潟のご当地ラーメンを提供する店なんですね。ラーメン自体もなかなかのようですね。それにしても商店系は家系ラーメンのみならず、手広くやってますね。
ひで丸 | 2020年2月14日 06:19たっつーさん
満足されたようですが、それにしては少し点数低めかと。
まなけん | 2020年2月14日 07:11まずまずの様ですが80点には届かずですか。
チャーシューはリベンジになりましたね。
おゆ | 2020年2月14日 07:59ひで丸さん、どこの店も一定のラーメンを出せるようにレシピがきっちり決まっていてセントルキッチンも使用してるので、ラヲタには受けませんが万人には食べやすく入りやすいお店なんでしょうね
川崎のタッツー | 2020年2月14日 08:17まなけんさん、美味しかったのですが生姜好きな私でさえ少し効きすぎていると感じたのでこれくらいに抑えました。どちらか選ぶのならば『マニッシュ』を選びますね😔
川崎のタッツー | 2020年2月14日 08:20おゆさん、最近の私基準は75点以上ならば普通に美味しかったと思ってレビューを上げているので決して低くないんですよね🖐️
チャーシューは飛び抜けて美味しかった訳ではありませんが、前日の酷かったものとの比較でかなり美味しく感じましたね👍
川崎のタッツー | 2020年2月14日 08:21
去年の12月オープンのこちらへ
前の辛い痺れ味噌のお店がまさかの一年も持たずに閉店とあまり縁起の良くない場所の後地ですね
毎週水曜日の社用で町田へ来て、その水曜休みのはずだったのですが何故かやっていたので初来店
食券を購入後、フロア女性スタッフへ渡して特に変更
厨房は男性3名で元気な接客は親会社の『町田商店』からでしょう
席はカウンターのみで残り3席へ座れ、そこから中待ち2名まで発生したのでタイミングは良かったようです
たまたまかもしれませんが客層が若い大学生や20代前半が多かったので、がっつり系が多く『ぎょうてん屋』や『豚山』が人気の町田では不思議でしたね
5分で提供
スープはかなりの油膜が張っていて、がつんと生姜がきいている醤油強めの味で、鶏出しと合わせてるらしく、生姜と醤油ほぼメインの味で冬場にはピッタリですね
職場近くの『マニッシュ』よりも生姜感か強く感じられてあちらとはまた違った、町田周辺にはなかった味なので夏場がどうなる、ある意味楽しみですね
麺は中太ストレートの加水率高めのツルツル麺で、この生姜スープに負けない主張もあって良いですね
トッピングは豚チャーシュー2枚、ほうれん草、細メンマ、ネギ、海苔でチャーシューは肉肉しくて昨日の酷かったものと比べるとかなり美味しいです
スープを一割ほど残して食べ終わりです
今日の一杯でも新潟長岡ラーメンとは別物の生姜ラーメンとの事で、一昨日の新店舗と同じく一度で充分の久しぶりの水曜日昼らーめんでした