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2月13日 訪問 麺 デフォの極細のものと違い、中細くかなりダラダラなもの、替え玉で頼んだ極細の方が好みスープ 重々しい白丸に味噌が上手く絡まって解りやすい良い感じです、さらに味噌はあくまで脇役に徹してバランス良い、微量な甘さと生姜も魅力的具 ヤサイもあり、値段以上の満足鉄板の組み合わせ、ごちそうさまでした
麺 デフォの極細のものと違い、中細くかなりダラダラなもの、替え玉で頼んだ極細の方が好み
スープ 重々しい白丸に味噌が上手く絡まって解りやすい良い感じです、さらに味噌はあくまで脇役に徹してバランス良い、微量な甘さと生姜も魅力的
具 ヤサイもあり、値段以上の満足
鉄板の組み合わせ、ごちそうさまでした