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「平日限定 ランチAセット(600円)」@大正麺業の写真【2020.1.20再訪】
湘南まで釣りに出掛けた際、昼飯を食べに訪問しました。この店は湘南に釣りに出かける度に、今年も食事の候補になる事でしょう。

1/20は平日でした。本当はやることが一杯だったけど、「釣れている!」という噂に居ても立ってもいられず出かけました。っで、途中に食べたのが平日限定のランチメニューでした。以前食べた「生姜焼き丼」がなくなり、新たに「Aセット(600円)」として登場したのが“ラーメン小+麻婆丼小”でした。ついでにクーポン券を使って「餃子(三個)」もいただきます。

この店については何度もレビューしていますので今回は簡単に。
セットのラーメンは醤油味です。味噌ラーメンが一番人気のこの店ですが、じつは醤油ラーメンもとても旨いのです。
スープは鶏ガラを中心とした動物系出汁。ちょっと懐かしい味わいながら洗練されています。通常だと550円の「ラーメン 小」に「麻婆丼 小」が付いて600円とは!そのラーメンは、具に関してはレギュラーサイズと全く同じものが乗せられています。チャーシューもメンマもしっかり作り込まれていて美味しい。麺量は恐らく茹で前120g程度と思われます。少なめなので、セットで丁度良いです。
麻婆丼はやや甘口でした。万人に受け入れられるように味付けを調整しているのだと思いますが、私にはちょっと甘すぎでした。
そして餃子…名物だった大きな餃子が今の大きさに改められて大分経ちますが、当初は餡と皮のバランスが変わったために違和感を感じましたが、今ではすっかり美味しく安定しました。卓上の自家製辣油と醤油、酢を使って自分好みのタレをつくっていただきます。

これだけ食べて600円!素晴らしすぎるCPであります!

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 33件

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